ricette: estratto di pomodoro

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Tronchetti di pasta sfoglia con pomodorini confit

I tronchetti di pasta sfoglia farciti con pomodorini confit e insaporiti col pesto di olive taggiasche ed estratto di pomodoro hanno un sapore gradevole e ...

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Penne con salsiccia e scaglie di pecorino

Le penne con salsiccia e scaglie di pecorino è uno di quei primi piatti di disarmante semplicità ma altamente appaganti.

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Ravioli rosa di pesce spada e cernia grigia

Se amate le paste ripiene provate questi ravioli belli d'aspetto e dalla farcia molto ben riuscita sia di sapore che di consistenza.

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Variazione dello spaghetto alle vongole

Questa variazione dello spaghetto alle vongole nata tutto sommato per caso si è rivelata un ottimo primo piatto di mare molto saporito e profumatissimo.

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Strudel di sfoglia in rosa

Lo strudel di sfoglia in rosa è un'altra delle preparazioni veloci e golose che con poco sforzo ci consentono di risolvere un pasto.

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Scorfano all'aceto bianco

ricetta veloce ma dal sapore accattivante adatta a ringalluzzire l'appetito in queste calde giornate di canicola estiva.

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Stracci di vitello e peperoni

Gli stracci di vitello con i peperoni sono un gustoso secondo che ci permette di fare una golosa scarpetta.

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Pollo in potacchio

Il Pollo in potacchio è una ricetta regionale marchigiana che consente di cuocere il volatile da cortile in modo veramente saporito.