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non la solita frittata per dare il giusto valore ai primi germogli che i colli berici ci hanno offerto ieri! (nb: vi spiego anche che cosa sono)
un piacevole finger food da gustare sia caldo che freddo
Sformatini di Radicchio rosso e Ricotta al forno
un soffice panbrioche che vi farà fare un figurone
Pensavate che solo la mozzarella si facesse in carrozza?
degustazione di formaggi, pani, mieli e confettura
Uno spalmabile totalmente veg pieno di sapore.
Un ottimo finger food semplice e veloce da realizzare
Ventaglio di melanzane con formaggio e pomodori, si chiama così perchè il taglio delle melanzane ricorda appunto la forma di un ventaglio
Crema di zucca e Grana Padano profumata al Viccotto & Cruditè di funghi champignon marinati con Viccotto, timo e bacche di ginepro
Sembra una piadina, ma è un formaggio! Servito come salato, ma ancor di più come dessert con della marmellata, gelato o gratinato con panna!
C'era una volta un pomodoro che s'innamorò di una bella provola...matrimonio d'amore!
Oggi vi presento la ricetta per preparare un interessante e delizioso antipasto, basato su tre livelli (formaggio philadelphia, caviale e mandorle)
Antipasto finger food al cucchiaio.
Pizza Bianca con Patatine Fritte e Wurstel
Parfait di Asiago dolce D.O.P con confettura di peperoncini SiGi
Saporita e raffinata preparazione che saprà stupire i vostri ospiti!!!
vi presento un'altro goloso dessert al cioccolato, ma con l'aggiunta di frutti di bosco, fragole e un pizzico di vino rosso per aromatizzare i frutt
Una marmellata con tutto il sapore e l'aroma dell'inverno e del Natale: arance e spezie. Perfetta anche per accompagnare i formaggi.
Uno stuzzichino veloce, semplice e gustoso. Facile da fare e pronto a d accompagnare i vostri aperitivi. Bon apetit!
I chutnies sono conserve o semplicemente salse a base di frutta o verdura speziate tipiche della cucina indiana. Qui una mia versione a base di zucca
