Per gli amanti del quinto quarto ecco la ricetta della trippa al pecorino e pepe nero Un secondo piatto ricco di sapore.
Sulle ricette sarde bisognerebbe aprire un blog a parte: una tradizione fortissima di Terra e di Mare, Formaggi e Verdure. Io vi voglio proporre una ...
Le Seadas (note a molti anche come Sebadas) sono i buonissimi dolcetti sardi famosi in tutto il mondo in cui si abbinano magistralmente la dolcezza del ...
Tagliatelle ai fichi e pecorino con pesto di menta e basilico.
Oggi vi presento la ricetta di uno dei più conosciuti condimenti per la pasta, ma non solo, il Pesto alla genovese, che è una salsa fredda simbolo di Genova ...
Primo piatto dal sapore intenso e unico.
una prelibatezza talmente buona che ti entra nel cuore..
Gnocchetti sardi o malloreddus fatti in casa conditi con un denso e saporito sugo alla salsiccia e pecorino