ricette: farine ruggeri

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Focaccia sofficissima con patate e riso soffiato ...

Buonissima focaccia arricchita all'interno con riso soffiato integrale

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Muffin pere e cioccolato

Buonissimo preparato Ruggeri "amor dolce pere e cioccolato" sembra un dolce fatto in casa.

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Pizza soffice in teglia con farina di canapa bio

Buonissima e sofficissima pizza realizzata con la farina di canapa bio.

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Torta paradiso all'arancia con budino al cioccolato (con ...

Buonissima e sofficissima torta paradiso profumata all'arancia, se preferite il budino potete metterlo anche una volta che la torta si è raffreddata o ...

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Sfincione palermitano

Solitamente è più alto ma vi assicuro che è buonissimo

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Pizza soffice con nocciolata (con farina di canapa bio)

Buonissima pizza soffice con nocciolata super golosa e profumata fatta in casa

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Pizza in teglia con semola integrale

Buonissima e profumatissima pizza con impasto integrale

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Panino etnico con polpette di melanzane al sugo

Buonissimo pane con semi di chia,farina di quinoa, farina di teff e semi di canapa...

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Buondì integrali al cioccolato (con ripieno)

Meglio degli originali, ho usato un preparato, ma merita davvero sembra un dolce casalingo

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Panino di segale con crema di fagioli

Siete vegetariani e nonvolete perdervi un gustoso panino??? Allora dovete provare questo

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Stria con grani antichi

Questa stria è stata realizzata con farina d'orzo, farro, semola e grano tenero tipo 1 chiamati grani antichi!

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Empanadas vegetariane

Buonissime empanadas con farina di farro ripiene di verdure

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Pizza in teglia con grani antichi

Buonissima e profumatissima pizza in teglia con verdure

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Pizza bianca con insalata e patate

Perchè anche l'insalata può essere mangiata in modo sfizioso ;)

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Crostata alle mele (senza uova e senza burro)

Cosa ne dite dell'unione tra strudel e frolla??? Provare per credere...attenzione perchè ogno fetta crea dipendenza!

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Biscotti integrali con prugne secche

Buonissimi biscotti vroccanti fuori e teneri e profumati all'interno :P

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Pizza semintegrale istantanea

Buonissima e leggerissima pizza realizzato con il preparato di farina tipo 2 di Ruggeri, semplicemente fantastica.

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Frolla matta

Frolla fantastica per fare una cottura in bianco perfetta senza utilizzare riso, fagioli o altri pesetti ;)

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Crostata con confettura di amarene e crema pasticcera

Per smorzare un pò il brusco delle amarene ho pensato di aggiungere la crema pasticcera...che dire...una fetta tira l'altra :P

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Biscottini al cocco

Velocissimi, profumatissimi e buonissimi biscottini! Attenzione uno tira l'altro :P

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Pizzoccheri

Iniziano ad esserci serate freschine ecco un ottimo piatto autunnale

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Nodini ai 7 cereali in padella

Avete mai provato i nodini in padella delle Sorelle Simili? Allora è arrivato il momento di provarli ;)

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Pane Funzionale Salus

Buonissimo e profumatissimo pane dalle straordinarie proprietà nutrizonali.

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Croissant salati con farina soffio di mais

Non è una vera e propria ricetta ma vi faccio vedere come ho utilizzato questo speciale preparato...p.s: oggi è il compleanno del mio blog!!! 7 anni!!

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Crostata con grano saraceno

Buonissima crostata con grano saraceno dal sapore rustico

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Pizza con pochissimo lievito cotta nel pizza express

Se avete il pizza express verà proprio come in pizzeria :P

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Pane ai semi tostati

Buonissimo e profumatissimo pane ai semi tostati...io l'ho farcito con verdure grigliate :P

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Pane da bruschetta - Bruschettone

Perchè coprare il pane da bruschetta pieno di conservanti se lo si può fare in casa ed è più buono??!!

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Pagnottine di semola di grano duro macinata a pietra con ...

Buonissime e profumatissime pagnottine fuori croccantissime e dentro morbidissime.