ricette: porcini

TORTINO DI PATATE

Vista la stagione ricca di porcini ...sabato mi sono cimentata in questo tortino ...davvero molto buono...i miei ospiti hanno apprezzato come ...

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 ropa55 (663 ricette)

Tagliatelle con porcini freschi ricetta base

Peccato che i porcini stiano finendo..con gli ultimi mi son fatto sto piattuccio

 ropa55 (663 ricette)

Risotto ai porcini e fontina valdostana

Fialmente i porcini sono apparsi anche nei boschi alle falde dell'Etna e non me li son fatti sfuggire

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Cestini croccanti con porcini e mazzancolle

Cestini croccanti con porcini e mazzancolle - Un secondo piatto dai sapori unici, servito in un modo goloso e decisamente inconsueto!

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 ropa55 (663 ricette)

Insalata calda di astice e porcini dell’Etna

Questa insalata calda di astice e porcini dell’Etna interpreta in modo ottimale il concetto di piatto mare e monti. Difficilmente credo che di meglio si ...

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Pennette lisce con porcini e zucchine

Un primo leggero e gustoso.....per chi e' a dieta come me è l'ideale

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 Maria Giordano (181 ricette)

Sformato spaghetti provola e porcini

Ricordi lontani…di intensi profumi…la mamma che preparava ” ‘a frittata ‘e maccaruni” miei cari lettori…e oggi eccomi con la versione ...

Porcini con patate

Un antipasto autunnale ,semplice e gustoso...I porcini con patate arricchiti di scaglie di grana...deliziosi

 perle e ciambelle (397 ricette)

ZUPPA DI CECI E PORCINI

Una ricetta della tradizione marchigiana, con ceci e porcini!

 ropa55 (663 ricette)

Girelle ai porcini e fontina valdostana

Tenete a mente le girelle ai porcini e fontina valdostana per il buffet salato delle feste natalizie, nel caso fatene molte sono una tira l'altra.

Uova strapazzate ai funghi porcini

una ricetta davvero autunnale… Uova strapazzate ai funghi porcini! Premesso che le uova vanno mangiate con moderazione, questo piatto dai sapori ...

Pappardelle con funghi porcini e zucca

Quest’oggi vorrei allietare i vostri palati con le mie Pappardelle con funghi porcini e zucca. Una vera chicca di stagione: infatti l’autunno ci ...

Arrosto di maiale con porcini e salsa di castagne

Benvenuto autunno e bentornata la mia voglia di cucinare. Non pubblicavo una ricetta da molto tempo ma con l’estate non ho molta voglia di mettermi ai ...

Tartellette vegan ai funghi porcini

Una vera delizia cruelty free.. un antipasto vegano ma dal sapore indimenticabile! Provatele!

 Maria Giordano (181 ricette)

Saccottini con pasta fillo

La cosa che mi piace di più della pasta fillo è che è friabilissima e croccante e per niente pesante, ne basta pochissima e non gonfia come un normale ...

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 ropa55 (663 ricette)

Crostoni con lonza e porcini

Questi crostoni con lonza e porcini sono un secondo piatto semplice da eseguire e profumato di bosco.

 Maria Giordano (181 ricette)

Penne porcini zucchine e caciocavallo

Come arricchire di sapore un semplice piatto di penne con le zucchine? Ma è ovvio, con un porcino e del caciocavallo!!!

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 Maria Giordano (181 ricette)

Spaghetti menta zucca e porcini

I sapori che apprezzo di più…i piatti da preparare all’ora dei pasti, senza cominciare già la mattina o addirittura la sera prima…non siete ...

 Maria Giordano (181 ricette)

Involtini di pasta fillo

Una sfoglia particolare, friabile e croccante che non si può descrivere e un ripieno delizioso:zucca, porcini e caciocavallo!

 Maria Giordano (181 ricette)

Culurgiones ceci e porcini

Una pasta e ceci particolare dal sapore deciso per palati esigenti...

 perle e ciambelle (397 ricette)

Seppioline ai porcini su crema di asparagi allo zafferano

un connubio di sapori da perdere la testa : seppioline con porcini su crema di asparagi allo zafferano....cosa aggiungere? Nulla!

 Maria Giordano (181 ricette)

Polenta porcini e formaggio fuso

Che fare se a primavera capita una giornata fredda e uggiosa? Semplice, una bella polenta coi porcini e il formaggio fuso e immaginare di essere accanto al ...

Ricetta SOD
 Maria Giordano (181 ricette)

Pappardelle ripiene porcini e pecorino

Un primo piatto strepitoso, originale e saporito, per palati esigenti! Da provare assolutamente...

Scaloppine ai funghi porcini

ricetta super veloce e saporita per delle scaloppine da preparare all'ultimo istante

Pasta con crema di zucca e porcini

Un primo piatto ricchissimo, la cremosità della zucca incontra l'aroma dei porcini.... provare per credere!

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Cupoline di zucca con risotto e due creme (funghi e zucca)

Un risotto in cui la zucca prevale sul riso, diventa antipasto se si riduce la porzione accompagnandola con una crema di funghi e un'altra colorata alla ...

 Erica's Welt (195 ricette)

risotto con funghi porcini freschi

un primo piatto gustoso, saporito ma delicato allo stesso tempo

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 ropa55 (663 ricette)

Zuppa di porcini alla paprika

Un piatto gustoso e calorico che si adatta alle fredde serate autunnali.

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 ropa55 (663 ricette)

Garganelli ai porcini e crema di Taleggio

I porcini sono arrivati assieme all'Autunno quindi approfittate per preparare questi garganelli resi ancora più golosi dalla crema di Taleggio.

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 Maria Giordano (181 ricette)

I crostini e i crostoni sorprendenti

Questi gustosi crostini sono un po' diversi, non i soliti sapori