ricette: ricetta facile

Patate sabbiose cotte al forno

Patate sabbiose cotte al forno, uno di quei contorni che stuzzicheranno l’appetito a tutti i vostri commensali.Realizzare le Patate sabbiose cotte al ...

 GelatoMyWay (64 ricette)

Cookies al cioccolato (di Christophe Michalak)

Mi è capitato ogni tanto di preparare questo tipo di biscotto, ma non ho mai trovato una ricetta che me lo facesse piacere: a volte erano troppo dolci, a ...

Pasta con fave e ricotta affumicata

Questo primo piatto di Pasta con fave e ricotta affumicata è una vera prelibatezza quindi vi consiglio di approfittare di questo periodo per prepararlo, ...

 PapillaMonella (20 ricette)

Chutney di pomodori ciliegini alle spezie

Giocare con le spezie è un'attività che sta a metà strada tra il funanbolo e il piccolo chimico: bisogna trovare le giuste proporzioni per ottenere una ...

 PapillaMonella (20 ricette)

Filetti di salmone al forno con pompelmo rosa

Il salmone è un pesce dalle carni gustose e molto dolci. Si presta a moltissime ricette facili e golose, come nel caso di questa deliziosa preparazione al ...

 PapillaMonella (20 ricette)

Carciofi al forno ripieni di primavera

Questa ricetta prevede l'utilizzo delle mammole, o carciofi romaneschi, che vengono riempiti da fresche verdure primaverili e cremosa ricotta light. ...

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 PapillaMonella (20 ricette)

Vellutata di baccelli di fava ed erbette

Quando si gustano le fave fresche, si producono inevitabilmente quintalate di baccelli. Cosa farne? Buttarli? Assolutamente no: sono commestibili e ...

 PapillaMonella (20 ricette)

Scrigni di zucchina con ripieno light

Le zucchine tonde, come piccoli scrigni, nascondono un morbido e saporito ripieno light a base di pollo aromatizzato con senape e timo fresco

 PapillaMonella (20 ricette)

Sedano profumato allo zafferano e salvia in frittata

Questa frittata è veramente facile da preparare, delicata e dal sapore e profumo intenso e invitante. Ed è anche light, il che non guasta mai ;)

 PapillaMonella (20 ricette)

Ciambella profumata all'arancia e cardamomo

A volte capita di avere voglia di qualcosa di dolce ma non stucchevole....qualcosa di morbido e profumato. Questa ciambella regala un piccolo angolo di ...

Ricetta SOD
 PapillaMonella (20 ricette)

Broccolo profumato all'arancia con mandorle tostate

Sembra un semplice contorno, ma questo broccolo romanesco al profumo di arancia arricchito da croccanti scaglie di mandorla è così buono ...

 PapillaMonella (20 ricette)

Zuppetta di orzo con ceci e friarielli

Questa facile ricetta vi permetterà di preparare in poco tempo un piatto unico nutriente, salutare...e davvero buonissimo!

 PapillaMonella (20 ricette)

Bruschette con ricotta e crema di sedano

Capita di non avere molto tempo da passare ai fornelli, e capita anche di aver voglia di un antipasto veloce, sfizioso e però anche sano. A me è capitato ...

Costine di agnello con doppia panatura

Voglio proporvi una ricetta che potrà piacere un po’ a tutti, anche a chi normalmente non preferisce questo tipo di carne: le costine di agnello con ...

Girelle di pasta sfoglia e speck

Un’idea davvero sfiziosa e di grande effetto, sono le girelle salate; soluzione semplice e veloce per dare un tocco in più ad un antipasto o un ...

Uova strapazzate ai funghi porcini

una ricetta davvero autunnale… Uova strapazzate ai funghi porcini! Premesso che le uova vanno mangiate con moderazione, questo piatto dai sapori ...

Stinco di maiale con patate al forno

La preparazione di questo succulento piatto non è per niente complicata, necessita soltanto di un po’ di tempo per la cottura, ma vi posso assicurare ...

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Caserecce con pancetta e zucchina

Il suggerimento di oggi prevede l’utilizzo delle zucchine con della pancetta fresca, che vi invito a provare se non l’avete già fatto. Leggete ...

Ricetta SOD

tubettoni con guanciale e carciofi

Un primo piatto con prodotti eccellenti come un ottimo guanciale d.o.p.e la primizia di stagione, il carciofo. Un'abbinamento perfetto come la pasta ...

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Tagliatelle funghi porcini e salmone

Le tagliatelle con salmone e funghi, celebrano il connubio mare e monti, infatti il salmone affumicato si sposa magnificamente al gusto autunnale dei ...

Sformatini di broccoli e scamorza

I miei fantastici sformatini di broccoli e scamorza affumicata, sono un'ottima alternativa, per far mangiare a grandi e piccini le verdure. Un cuore ...

Waffel

Un dolce di origine belga è il Waffel, realizzato su di una piastra rovente che le dona la caratteristica forma. i Waffel si accompagnano a creme, ...

Linguine al pesto cetarese con crumble ai peperoni

Queste linguine le ho ideate con un pesto alla colatura di alici, favoloso, aromatico e pieno di sapore. Una crocantezza dovuta al crumble, fatto con i ...

Caccavelle ai cavolfiori gratinati

Ecco a voi un’altra bellissima ricetta con le caccavelle, questa volta le presento ripiene di cavolfiore, ma non solo!!! Alici e besciamella ...

patate alla pizzaiola

patate alla pizzaiola un piatto unico diverso dal solito e decisamente goloso!

Brownies

Dall'America questi splendidi dolcetti,un corposo sapore di cioccolato e la croccantezza delle noccioline lo contraddistingue. Si presenta a piccoli ...

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina , tipico piatto della penisola di Sorrento una specialità campana, con pomodoro san marzano e mozzarella di bufala d.o.p.un ...

Fichi caramellati con speck e mozzarella di bufala

Un antipasto di stagione, ottimo il contrasto di sapori tra fichi, speck, e mozzarella di bufala campano d.o.p. tutti prodotti d'eccellenza italiana, ...

Torta bicolore senza burro e senza uova

Torta bicolore senza burro e senza uova

Crocchette di patate con friarielli e mozzarella

Crocchette di patate ma, con un ripieno eccezzionale, mozzarella e friarielli, ottime saporite, filanti, ci sono molte varianti per realizzare le ...