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Gran bel piatto i calamari ripieni al pomodoro, morbidi, succulenti e molto saporiti sono un altro intramontabile classico della cucina regionale ...
Ingredienti: per 6 persone Anguilla: 1, circa 1 kg Olio di oliva: 30 g Limoni: 1-2 Sale: q.b. Pepe: q.b.
Oggi vi propongo un piatto leggero e saporito, in particolare se siamo di corsa e abbiamo poco tempo a disposizione per stare vicino ai fornelli! Le ...
Il venerdì si mangia pesce. La ricetta che vi stiamo per proporre è di origine araba ed è croccante e saporita: filetti di merluzzo in crosta di ...
Il baccalà è merluzzo conservato sotto sale e in seguito essiccato naturalmente o artificialmente. Si trova in vendita già ammollato ma, se si ...
Lo storione ha carni bianche molto pregiate per il contenuto e il valore delle proteine; discreto è il tenore in lipidi che, seppur di buona qualità, ne ...
Ecco un piatto gustoso, leggero - come buona parte del pesce - e soprattutto... freddo. Perché, anche se queste orate possono essere gustate subito, ...
