Dal titolo avrete capito che questa ricetta tanto italiana non è.. infatti è greca! Polpette fritte di polpo..Sono una tira l'altra.. con la crosticina ...
Una cottura lenta nel coccio che garantisce una carne tenera e saporita
Nell'originale son previste solo seppia ( o anche calamari) e gamberi.. ma questa che vi presento oggi è una versione ancor più ricca e davvero gustosa! ...
E' troppo buono il polpo alla griglia. Dentro è morbidissimo.. e fuori croccantissimo. Profumato di origano :-D
Se può sembrarvi strano l'abbinamento del polipo con il formaggio.. vi dico che lo era anche per me prima di assaggiare la prima volta questa pasta.. I due ...
Unprimo che sa di mare..di vacanze.. di estate!!!! Polipo e frutti mare.. Semplicissimo da realizzare
Polipo e patate è un classico sempre molto apprezzato. Spesso però la cottura del polipo mette in difficoltà. Ecco tutte le tecniche per realizzarla al ...
Un primo piatto a base di pesce semplice e delizioso
Una ricetta di pesce davvero appetitosa...curiosi?
Un'insalata tiepida di patate e polipo saporita e facile