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Cucinare il pesce al cartoccio è un metodo perfetto per mantenerlo morbido e saporito e, cosa non meno importante, evitare rischi di odori fastidiosi su ...
Ingredienti: un’orata pulita e squamata, 50 g di pomodorini ciliegia, 1cucchiaio di capperini sotto sale, 2 spicchi d’aglio, 2 rametti di timo, or
Ieri sera non avevo voglia della solita orata in crosta di sale quindi ho pensato di cucinarla al cartoccio, aromatizzata con erbe fresche e cipolla
