Nati per caso questi sformatini di riso piccanti ai peperoni e ricotta sono vermente golosi ed esteticamente belli da vedere.
Un mix semplicissimo ma molto appetitoso, da gustare come contorno o anche antipasto!
Il nome viene dal famoso gioco di bastoncini colorati che evocano le verdure tagliate a julienne e gli spaghetti spezzati. La cottura si fa come per il ...