ricette: Secondo con fantasia

 Annaincasa (587 ricette)

Tortino goloso di patate

Una golosa alternativa alla torta di patate e prosciutto che prepara la mia mamma.

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Polpette di cavolfiore - fritte o al forno

Croccanti fuori e morbidissime all'interno, le crocchette di cavolfiore risultano un secondo sfizioso e gustoso che conquista chiunque.

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Arrotolato di frittata

E' una idea sfiziosa e differente di presentare un piatto molto comune come la frittata. I tempi di riposo consentono di preparare questa ricetta in ...

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Torta di carciofi in pasta brisè

E' una ricetta di mia cugina Anna che cucina i carciofi in modo grandioso e detto da me è un super complimento, visto che non li amo ma da lei li mangio molto ...

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Parmigiana di patate e zucchine

Non una semplice parmigiana di patate e zucchine, ma una gustosa torta di verdure ricca di mozzarella, parmigiano e uova.

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Tigelle o Crescentine

500 gr di farina 1 cubetto di lievito di birra 80 gr di strutto 1 cucchiaino di zucchero sale

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Tortino basso di spinaci al forno

Zero voglia di impegnarmi, apro il frigorifero e cerco idee...niente, vuoto completo. Poi apro il congelatore e una busta di spinaci accende la ...

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Medaglie di zucchine e patate

Le medaglie di patate e zucchine sono un secondo croccante al morso ma tutta morbidezza e sapore all'interno. Sono ottime sia appena sfornate che a ...

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Mozzarella in carrozza

Nasce come piatto di recupero della mozzarella e diventa un piatto filante e gustoso che conquista al primo assaggio. La mozzarella in carrozza è un ...

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Corona di verdura

Questa ricetta era nata come contorno per una cena vegana ma alla fine è diventato il piatto principale. Infatti è risultato così appetitoso che è ...

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Torta di kamut con ricotta e pomodorini

Questa è una torta salata un po' diverse dalle sue simili perchè preparata con farina di Kamut. La farina di Kamut, non adatta per chi è intollerante al ...

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Cornetti di sfoglia con ripieno di zucchine

facili e buoni facili e buoni facili e buoni facili e buoni

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Insalata di farro vegan - Spelt salad

Così buona che è meglio prepararne in abbondanza, almeno a casa nostra ;)

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Crstata di brisè con spinaci

Pochi ingredienti, poco tempo....ma tanto gusto

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Barchette sfiziose

Spesso capita, quando è l'ora di cucinare, di aprire il frigorifero e non sapere bene cosa preparare. Questo è quello che è successo anche qualche sera ...

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Cornetti di sfoglia con ripieno di zucchine

Ecco cosa preparare oggi....una cosa veloce veloce

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SOFFICINI CASALINGHI

Anche io ho provato a preparare i sofficini in casa e l'ho fatto sia utilizzando il Bimby che senza. Ho voluto di proposito, come al solito, preparare nelle ...

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Torta salata 7 vasetti con yogurt e zucchine

Trasformare la torta 7 vasetti dolce in una versione salata? Si può fare e io l'ho provata con le zucchine.

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Vegan frittata con zucchine

Anche se non sono vegetariana o vegana mi piace spaziare e provare tutte le ricette

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Insalata con carne in gelatina

Premetto che quando ho affrontato la ricetta ne ero terrorizzata e adesso mi domando perchè....

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Sfoglia con zucchine

Non è un segreto per nessuno che come mi piace cimentarmi in cose un po' più laboriose ma anche rendermi a volte la vita facile pur presentando in tavola ...

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Intreccio di sfoglia salato

Non avete tempo o voglia di stare troppo in cucina? Questa ricetta fa per voi, in 30 minuti avrete un secondo davvero gustoso.

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Torta di patate di nonna Miriam

Questa è una di quelle ricette della mia infanzia. Una di quelle ricette che la mia mamma, nonna Miriam per i miei figli, preparava spesso. Ho detto e ...

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Frittelle di zucchine

Buone, semplici, veloci, sia come antipasto sia come secondo.