L'Antro dell'Alchimista propone LASAGNETTE CROCCANTI DI MELANZANE
I colori delle verdure mi hanno dato l'idea per un primo vivace e saporito.
E oggi a pranzo facciamo la peperonata, ma alla mia maniera....
INGREDIENTI: 2 michette di pane raffermo, 100 gr di bra tenero, 250 gr di zucca, 1 cipolla bianca, 1 patata,
Nulla di particolarmente innovativo è solo un modo per presentare diversamente il Danubio e dei mini hamburger di salsiccia.
Ottime come antipasto o servite anche come secondo...un piatto light e gustoso...
Questa ricetta era nata come contorno per una cena vegana ma alla fine è diventato il piatto principale. Infatti è risultato così appetitoso che è ...
Antro Alchimista propone BARCHETTE DI PEPERONI CON MELANZANE
Antro Alchimista propone LASAGNE DI PANE CARASAU CON VERDURE GRIGLIATE E STRACCHINO
Per chi è alla ricerca di una ricetta con le melanzane sfiziosa e leggera, questa è un'ottima idea!
Un salsa greca a base di melanzane con una nota affumicata. Ottima su crostini.. pane.. cracker.. ma anche da mangiare a cucchiaiate!
Facile da preparare il caviale di melanzane si presenta come una crema adatta da spalmare sui crostini e da accompagnare con verdure crude
L'accostamento melanzanespada è ottimo! Vi dico subito che le melanzane andrebbero rigorosamente fritte.. ma in questa versione più leggera.. ho ...
Un cous cous con tanta curcuma.. saltato in padella con la cipolla.. sul quale ho adagiato dadini di melanzane cotti in padella e insaporiti con aceto e ...
INGREDIENTI: 500 gr di tortiglioni rigati, 7 pomodori maturi, 2 melanzane tonde, 80 gr di ricotta salata,
In casa nostra le polpette vanno alla grande e non importa se sono di carne pesce o verdura e neppure se sono fritte o al forno. Quelle di oggi sono perfette ...
Un ottimo contorno di melanzane ripiene, buonissime sia tiepide che fredde!
Metto il pesto ovunque...e quando dico ovunque, lo dico davvero...
Nell’insalata di melanzane al forno si cela il segreto per realizzare un contorno prettamente estivo di assoluta ed indiscussa leggerezza; cotte in ...
Antro Alchimista propone TORTA SALATA CON RATATOUILLE E FORMAGGIO PRIMOSALE
Sfiziosissime polpette di melanzane con un cuore filante di scamorza.
Nella bruschetta siciliana in agrodolce c’è l’incontro dei sapori e dei profumi della Sicilia: il famoso pane “a pasta dura” tipico della ...
Un tortino che si presta sia come antipasto che come secondo veloce...ottimo anche con i salumi
Goloso Vintage propone PEPERONATA ALLA CASALINGA (ricetta vintage)
Mi piacciono le melanzane cucinate in qualsiasi modo soprattutto alla parmigiana. Questa non è una vera parmigiana ma è comunque molto buona
Il tortino di verdure estive, un assemblaggio colorato, di buonissime verdure, appena raccolte.
Antro Alchimista propone PIZZETTE DI MELANZANE (golose e furbe!)
INGREDIENTI: 500 gr di reginette fresche all’uovo, 250 gr di melanzana tonda, 150 gr di broccolo siciliano, 2 carote,
Se non sapete come far mangiare le verdure ai bambini questo è un buon metodo...pastellate e fritte,golosissime...