Una bella zuppetta calda tutta in "nero".. visto l'utilizzo di cavolo nero.. ceci e lenticchie nere.. Saporita... nutriente... completa!!!
Ho voluto provare a cuocere il farro come un risotto.. senza lessarlo prima come facevo di consueto.. e vi dirò.. che il risultato m'è piaciuto di più.. ...
Buonissima e profumatissima focaccia realizzata con l'utilizzo di farina di grani antichi.
Buonissime empanadas con farina di farro ripiene di verdure
Antro Alchimista propone BISCOTTI DI FARRO E YOGURT http:www.antroalchimista.com201609biscotti-di-farro-e-yogurt.html
Condimento di solo pesto e pomodorini.. che come abbinamento io adoro!!!! Se anziché servirli nel piatto.. li presentate nelle cocottine.. sono ...
In questa insalata di cereali ho messo un condimento misto vegetale.. tonno.. mix di pomodorini.. mais e.... la mia amata curcuma.. che a parte fare bene.. ...
un ottimo snack da portare al lavoro, perfetti in ogni momento della giornata
Croccante granola con pistacchi, noci brasiliane e cranberries, proprio come quella comprata, ma piu' buona e sopratutto piu' sana.
Un primo decisamente light, ma con molto gustoso, veloce.
Croccante granola fatta in casa, con avena, miglio e farro soffiato.
Zuppa con un misto di cereali e legumi.. e poi la mia amata zucca.. abbinata alle castagne e a un'ottima salsa a base di funghi porcini e tartufo nero tritati!
Una zuppa calda e confortevole con broccolo romano.. in abbinamento a fagioli e farro
Verza e patate sono un accostamento conosciuto.. e perchè non unirle anche per una zuppa?
Alla classica di cereali e legumi.. ho voluto unire i funghi porcini e lo speck.. che hanno dato sapore.. ma allo stesso tempo delicatezza... Servita con ...
Per una colazione soffice e profumata vi offro una fetta di CIAMBELLONE RUSTICO AI FRUTTI ROSSI, senza lattosio!
Un piatto freddo semplice e leggero... lasciatevi tentare da questa gustosa insalata!
Per combattere quest'afa pazzesca prepariamo il FARRO CON POMODORI E TONNO un primo piatto fresco e gustoso!
Un primo piatto da servire freddo... leggero, gustoso e adatto proprio a tutti..
Un piatto colorato, invitante che profuma d’estate…
Un mix appetitoso di verdure per un'insalata al farro dal gusto fresco e invitante!
Per un pranzo sano, completo e nutriente: Farro con piselli
un piatto leggero (preparato senza burro) ma comunque gustoso
Se siete di quelli che in questo periodo sono alla ricerca di piatti light (come me del resto), questa torta salata può fare al caso vostro.Semplice, ...
Buonissimo sia caldo.. che freddo in estate per delle insalate gustose.. Stavolta ho scelto un condimento leggero a base di zucchine e funghi ...
Lo scorso Novembre a Cosmofood Vicenza avevo acquistato delle farine di “Cuore di Macina”. Io con le farine faccio un po’ come coi libri… Ne ...
ottima variante alla tradizionale pastiera napoletana. Buona Pasqua a tutti!
Biscottini senza burro e con miele al limone, a forma di coniglietto, ideali per la colazione del giorno di Pasqua.
Ricetta light ma gustosa. Questa insalata di farro e gamberetti è valorizzata dalla gustosa crema di asparagi e dal piccante ma fresco aroma del ...
Penne condite con una delicata crema di porro... arricchita soltanto da formaggio spalmabile di capra.. La pancetta croccante completa ilpiatto!