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In queste giornate fredde e piovose….Una zuppa che scalda il cuore: farro, fagioli ed erbe aromatiche.
Un caldo minestrone ricco di benefiche verdure e cereali
Un piatto leggero all'insegna del gusto!
Ecco dei gustosi e leggeri biscotti senza burro con farina di farro perfetti per rendere più dolce il nostro albero di Natale!
Una focaccia di quelle che se inizi a mangiarla non smetti più. fatta con farina di farro e una lievitazione che la rende soffice e leggerissima.
Un farrotto ispirato dalla splendida toscana, con gli ingredienti migliori del tardo autunno e l'olio nuovo di novembre, cremoso come un risotto.
La zuppa di cereali è un’ottima minestra da gustare tutto l’anno, con verdura fresca di stagione e cereali biologici. Accompagnare con pane caser
Insalata di farro in verde al profumo di curry
Tortine autunnali con una confettura di zucca (home made) e zenzero candito
Alla fine anche io ho ceduto alla curiosità di provare la famosa torta magica, eccola nella mia versione con farina di farro e cioccolato!
Frollini di farina di farro con un goloso ripieno alla mela e cannella, ideali a merenda con il tè oppure per una sana prima colazione.
Ecco per voi una ricetta classica della tradizione abuzzese, la Zuppa Etrusca realizzata con farro, castagne e pecorino semi stagionato.
Oggi,la ricetta di una saporita zuppa di castagne e farro!Adatta a queste giornate fredde infatti qui ,l’inverno sembra proprio aver preso il soprav
Insalata di farro gustosa e leggera, ideale anche per la pausa pranzo in ufficio
Biscotti croccanti e golosi con ingredienti sani...per la colazione ma anche per la merenda!!!
Una morbida e appetitosa zuppa perfetta per le sere autunnali!
Ottima specie in inverno quando fa freddo, la minestra di farro è leggera e saporita.
