Adoro il suo gusto dolce, proprio perchè lo si può abbinare con svariati ingredienti. Ad esempio, nel risotto mi piace aggiungerci del formaggio a pasta ...
Uno dei grandi sapori della cucina romana, la ricetta principe della romanità, con ingredienti semplicissimi, ma un procedimento rigoroso
Un primo piatto che non passerà inosservato! Per veri buongustai!
Quando le persone sanno che ami cucinare, che ti piace provare questo o quello, che azzardi, accosti, mescoli e frulli, allora a volte ti pensano.