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Dolce freschissimo con namelaka al limone e gelee alla birra e limone. Lo streusel dona una nota croccante che si sposa bene con la namelaka.
Cake chococlat ricoperto da una glassa al cioccolato e granella di nocciole, ottimo come piccoli trancetti o plumcake.
Friabili e alveolati croissant sfogliati, ricetta con indicazioni per farli in casa come quelli della pasticceria, con foto tutorial.
Fresca crostata moderna con mousse ai lamponi, cremoso fresco all'acqua al cioccolato bianco e crema leggera al limone.
Una torta esotica, col gusto fresco della frutta. Cremoso alla papaya e cioccolato bianco, mousse ai frutti di bosco e cremoso al mascarpone.
Un torta fresca e colorata, perfetta per l'estate.
Una golosissima torta con cremoso al cioccolato e amarene. Sembra una di quelle belle torte alte americane, in realtà è un ottimo mix fra i dolci moderni e ...
Uno dei dolci più buoni, cavallo di battaglia della pasticceria siciliana, il cannolo siciliano rivisitato, con limone caramellato.
Crema Diplomatica, conosciuta come crema Chantilly, ricetta base, la migliore provata.
Una golosa monoporzione con cremoso al mascarpone e dulce de leche, inserto di chantilly al cioccolato al 70%, glassa lucida al cacao, e una deliziosa ...
Un dolce fresco e delizioso, al cucchiaio, il sapore delle fragole e del limone che si sposa benissimo.
Un dolce perfetto per stupire i vostri ospiti e per coccolarsi. Cremoso al mascarpone e cioccolato bianco, pasta frolla alle mandorle e cacao, con inserto ...
