Realizzati con impasto per la piadina, possono essere utilizzati come segna posto, come sostitutivo del pane e tanto altro. Facilissimi da realizzare.
Chi non conosce la piadina.... io vi propongo quella che facevano le mie nonne e che produco nel mio chiosco.
La particolarità di questo tipo di pane irlandese sta nell'essere privo di lievito,