ricette: risotto

 Pandiramerino (15 ricette)

Risotto con porri e speck

l risotto con porri e speck è un primo facile e veloce, ideale per chi come me ha poco tempo, ma tanta voglia di una cena che soddisfi il palato! Bastano pochi ...

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 Annaincasa (587 ricette)

Risotto fiori di zucchine e stracciatella

Fino all'età di quattro anni, mio figlio Michele mangiava il riso senza alcun problema, anzi devo dire che spesso lo chiedeva, soprattutto il riso giallo ...

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 Mangia con Me (297 ricette)

Risotto zafferano e asparagi

Una ricetta facile per un risotto delicato e allo stesso tempo appetitoso. Con i primi asparagi di stagione è ancora più buono e gustoso, il loro sapore si ...

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 Annaincasa (587 ricette)

Risotto con asparagi e pancetta

E' questa la ricetta che vi voglio proporre oggi, una di quattro anni fa, un risotto preparato con avanzi di asparagi. Niente di complicato, solo un piatto ...

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 Mangia con Me (297 ricette)

Risotto gamberi e radicchio rosa al limone

Il radicchio nella sua varietà più rara e pregiata è rosa, ed è possibile trovarlo solo in un periodo di tempo molto limitato: da metàfine inverno ...

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 Mangia con Me (297 ricette)

Risotto zafferano e salsiccia

Il risotto zafferano e salsiccia è una ricetta semplice e allo stesso tempo molto gustosa e di sicuro effetto. I sapori rustici di questo piatto, esaltati ...

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 Mangia con Me (297 ricette)

Risotto radicchio e salsiccia al Porto

Il risotto al radicchio è una ricetta semplice e allo stesso tempo molto salutare e gustosa. Qui è stata arricchita dalla salsiccia di cavallo cotta a ...

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 Mangia con Me (297 ricette)

Risotto melograno, noci e Bitto

Risotto dal gusto mediorientale: l’abbinamento tra melograno e noci è buonissimo, il Bitto aggiunge cremosità e il suo gusto dolce e delicato ...

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 Claudietta (155 ricette)

Risotto al radicchio, con salsiccia e birra rossa

Era tantissimo tempo che volevamo preparare un risotto con radicchio e salsiccia.. ma volevamo utilizzare altro per sfumare il riso.. e dopo varie ...

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 Mangia con Me (297 ricette)

Risotto finocchio, pompelmo e sfilacci di cavallo

Risotto autunnale dal sapore delicato e allo stesso tempo sorprendente. L’originale abbinamento tra finocchio, pompelmo e sfilacci di cavallo sarà ...

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 Claudietta (155 ricette)

Risotto cremoso con zucca e finferli

Tempo di zucca!!!!Continuo a pensare che la sua fine migliore.. sia in un risotto.. Stavolta.. al contrario delle altre.. non ho lasciato i pezzi interi di ...

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 Mangia con Me (297 ricette)

Risotto radicchio e speck

Il risotto radicchio e speck o alla trevigiana, è un risotto davvero gustosissimo. Un primo piatto tanto semplice quanto buono che piacerà ...

Risotto ai Mirtilli e Kräuter Hexe

Frutti di Bosco, erbe e fiori. I meravigliosi sapori della montagna.

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 Claudietta (155 ricette)

Risotto di asparagi con pomodorini e ricotta

Finché ci saranno gli asparagi.. non mancheranno nel mio frigo.. Adoriamo il risotto di asparagi.. e credo di prepararlo quasi ogni settimana.. ma ...

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 ropa55 (663 ricette)

Risotto di cernia mantecato con olio e limone

Oggi a pranzo un bel risottino di cernia... mantecato all'olio e profumato di limone

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 ropa55 (663 ricette)

Risotto di piselli con caprino fresco 24 aprile 2018

Un buon risotto basato su sapori e consistenza ben integrate tra loro

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Risotto curcuma, carciofi e gamberi

L'incontro di culture differenti attraverso l'uso delle spezie. Un primo davvero gustoso e aromatico, facile da preparare, un piatto completo con riso, ...

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 Mangia con Me (297 ricette)

Risotto allo zafferano e speck d’anatra

Un risotto speciale, con ingredienti ricercati, cotto senza un vero brodo ma solo con acqua salata per non infastidire il gusto dello zafferano. Allo ...

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RISOTTO AL CAVOLO CAPPUCCIO VIOLA

INGREDIENTI: 300 gr di riso carnaroli, 400 gr di cavolo cappuccio viola, 80 gr di camembert, 1 cipolla bianca,

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 ropa55 (663 ricette)

Risotto alla Carbonara

Una bella rivisitazione della classica carbonara vale la pena di provarlo sto risotto.

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 Belén (163 ricette)

I Primi Piatti di Natale: il risotto ai funghi freschi è un ...

Il risotto ai funghi è un primo piatto intramontabile. C'è chi preferisce il risotto con i porcini, ma questa tipologia di funghi spesso risulta ...

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 Belén (163 ricette)

Risotto alla Crema di Scampi.

Protagonista della ricetta che vi presentiamo è lo scampo, un crostaceo che insieme ai gamberi, all'aragosta e all'astice è protagonista di tavole ...

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Risotto delicato cotto in pentola a pressione

Bastano solo 5' per avere un risotto cremoso e gustoso

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 Claudietta (155 ricette)

Risotto di zucca con macinato e cannella

Quello che vi propongo oggi.. è un'alternativa al classico con salsiccia e zucca.. Infatti per alleggerirlo un pò.. ho utilizzato carne macinata.. e ho ...

 Lucia (90 ricette)

RISOTTO CON BROCCOLI SPECK E CURCUMA

Un risottino decisamente invernale, sano e saporito, quello che ci vuole in una giornata come questa, che è freddina e piovigginosa, scaldata solo dallo ...

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 Mangia con Me (297 ricette)

Risotto radicchio, pinoli e guanciale

Risotto prettamente autunnale, molto saporito e dal bel colore violaceo per impiattamenti d’effetto.

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 ropa55 (663 ricette)

Risotto ai porcini e fontina valdostana

Fialmente i porcini sono apparsi anche nei boschi alle falde dell'Etna e non me li son fatti sfuggire

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 Lucia (90 ricette)

Risottino alla curcuma con ovoli

Due tipologie di funghi in perfetta armonia. Il sapore dell'autunno nel piatto!

Risotto Taleggio e nocciole

Un Risotto buonissimo che ho scoperto durante la mia vacanza a San Pellegrino Terme. Buono cremoso ed avvolgente, profumato con il meraviglioso Taleggio ...

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 Mangia con Me (297 ricette)

Risotto puntarelle e speck

Un risotto appetitoso e goloso che abbina le puntarelle romane allo sapore inconfondibile dello speck.

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