l risotto con porri e speck è un primo facile e veloce, ideale per chi come me ha poco tempo, ma tanta voglia di una cena che soddisfi il palato! Bastano pochi ...
Fino all'età di quattro anni, mio figlio Michele mangiava il riso senza alcun problema, anzi devo dire che spesso lo chiedeva, soprattutto il riso giallo ...
Una ricetta facile per un risotto delicato e allo stesso tempo appetitoso. Con i primi asparagi di stagione è ancora più buono e gustoso, il loro sapore si ...
E' questa la ricetta che vi voglio proporre oggi, una di quattro anni fa, un risotto preparato con avanzi di asparagi. Niente di complicato, solo un piatto ...
Il radicchio nella sua varietà più rara e pregiata è rosa, ed è possibile trovarlo solo in un periodo di tempo molto limitato: da metàfine inverno ...
Il risotto zafferano e salsiccia è una ricetta semplice e allo stesso tempo molto gustosa e di sicuro effetto. I sapori rustici di questo piatto, esaltati ...
Il risotto al radicchio è una ricetta semplice e allo stesso tempo molto salutare e gustosa. Qui è stata arricchita dalla salsiccia di cavallo cotta a ...
Risotto dal gusto mediorientale: l’abbinamento tra melograno e noci è buonissimo, il Bitto aggiunge cremosità e il suo gusto dolce e delicato ...
Era tantissimo tempo che volevamo preparare un risotto con radicchio e salsiccia.. ma volevamo utilizzare altro per sfumare il riso.. e dopo varie ...
Risotto autunnale dal sapore delicato e allo stesso tempo sorprendente. L’originale abbinamento tra finocchio, pompelmo e sfilacci di cavallo sarà ...
Tempo di zucca!!!!Continuo a pensare che la sua fine migliore.. sia in un risotto.. Stavolta.. al contrario delle altre.. non ho lasciato i pezzi interi di ...
Il risotto radicchio e speck o alla trevigiana, è un risotto davvero gustosissimo. Un primo piatto tanto semplice quanto buono che piacerà ...
Frutti di Bosco, erbe e fiori. I meravigliosi sapori della montagna.
Finché ci saranno gli asparagi.. non mancheranno nel mio frigo.. Adoriamo il risotto di asparagi.. e credo di prepararlo quasi ogni settimana.. ma ...
Oggi a pranzo un bel risottino di cernia... mantecato all'olio e profumato di limone
Un buon risotto basato su sapori e consistenza ben integrate tra loro
L'incontro di culture differenti attraverso l'uso delle spezie. Un primo davvero gustoso e aromatico, facile da preparare, un piatto completo con riso, ...
Un risotto speciale, con ingredienti ricercati, cotto senza un vero brodo ma solo con acqua salata per non infastidire il gusto dello zafferano. Allo ...
INGREDIENTI: 300 gr di riso carnaroli, 400 gr di cavolo cappuccio viola, 80 gr di camembert, 1 cipolla bianca,
Una bella rivisitazione della classica carbonara vale la pena di provarlo sto risotto.
Il risotto ai funghi è un primo piatto intramontabile. C'è chi preferisce il risotto con i porcini, ma questa tipologia di funghi spesso risulta ...
Protagonista della ricetta che vi presentiamo è lo scampo, un crostaceo che insieme ai gamberi, all'aragosta e all'astice è protagonista di tavole ...
Bastano solo 5' per avere un risotto cremoso e gustoso
Quello che vi propongo oggi.. è un'alternativa al classico con salsiccia e zucca.. Infatti per alleggerirlo un pò.. ho utilizzato carne macinata.. e ho ...
Un risottino decisamente invernale, sano e saporito, quello che ci vuole in una giornata come questa, che è freddina e piovigginosa, scaldata solo dallo ...
Risotto prettamente autunnale, molto saporito e dal bel colore violaceo per impiattamenti d’effetto.
Fialmente i porcini sono apparsi anche nei boschi alle falde dell'Etna e non me li son fatti sfuggire
Due tipologie di funghi in perfetta armonia. Il sapore dell'autunno nel piatto!
Un Risotto buonissimo che ho scoperto durante la mia vacanza a San Pellegrino Terme. Buono cremoso ed avvolgente, profumato con il meraviglioso Taleggio ...
Un risotto appetitoso e goloso che abbina le puntarelle romane allo sapore inconfondibile dello speck.