ricette: colatura di alici

 Claudietta (155 ricette)

Linguine con baccalà e pomodorini gialli

Ormai ci concediamo la pasta solo una volta a settimana.. ed è per questo motivo che spesso scegliamo un primo di pesce.. perché ci piacciono di più! La ...

 Claudietta (155 ricette)

Linguine con gallinella e pesto di rucola

Un primo delicato.. "chiccoso".. e soprattutto.. veloce e semplice da eseguire... La gallinella abbinata ad un pesto di rucola.. senza frutta ...

 Claudia (476 ricette)

Spaghetti con pomodorini gialli, capperi e colatura di ...

Era la prima volta che assaggiavo questa i pomodorini di Battipaglia.. così gialli.. e così dolci! Capperi di buona qualità e la colatura di alici di ...

 Claudia (476 ricette)

Risotto con vongole e cime di rapa

Ho pensato di unire le cime di rapa a delle vongole saporitissime.. i lupini.. e farne un risotto :-D.. E' venuto buonissimo ed è anche light allo stesso ...

 Claudia (476 ricette)

Gnocchi di patate con sgombro e semi di finocchietto ...

Gli gnocchi di patate.. spadellati con il brodo.. creano una cremina davvero deliziosa!! E vi assicuro che i semi di finocchietto selvatico.. sono assai ...

Linguine al pesto cetarese con crumble ai peperoni

Queste linguine le ho ideate con un pesto alla colatura di alici, favoloso, aromatico e pieno di sapore. Una crocantezza dovuta al crumble, fatto con i ...

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RISO peperoni e tonno con colatura di alici

La colatura di alici di Cetara è un prodotto agroalimentare tradizionale campano, prodotto nel piccolo borgo marinaro di Cetara, in Costiera ...

 sicilianicreativi (123 ricette)

Paccheri con chantilly di mozzarella, emulsione di ...

Ingredienti tradizionali, tecniche moderne

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 Alme (3 ricette)

Fior-d’-Orata croccante alla Alme

Lasagnetta di patate oilo tartufato pepe nero del monaco filetti di orata croccanti funghi con colatura di alici di Cetara...pesto di prezzemolo

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COUS COUS DELLA COSTIERA

Avete presente quella sensazione di malinconia fortissima che avvertite di fronte ad una canzone, una foto, un odore?

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