ricette: cucina etnica

 mumaworld (39 ricette)

Tom Ka: Zuppa Thai di Pollo e Latte di Cocco

La Tom Ka è la tradizionale zuppa Thai a base di pollo e latte di cocco, anche con i gamberi è deliziosa! Ciò che la rende davvero speciale è il lemongrass ...

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 mumaworld (39 ricette)

Gamberi gratinati al Cocco

Gratinati o fritti questi gamberi vi faranno fare un figurone!! E li amerete per la loro originalità e semplicità di esecuzione.

Scialatielli all'orientale

Vi è mai capitato di avere voglia di mangiare cinese? A me sì,spesso:adoro la cucina etnica e,in special modo, di quella cinese e orientale amo i sapori ...

 La Cuochetta (25 ricette)

Sushi mon amour

L'ho amato da subito ma l'ho anche sempre considerato troppo complicato da preparare .. ecco mi sbagliavo, una volta arrotolato il primo gli altri vengono ...

 PepeRosso (7 ricette)

Babaganoush

Tipico della cucina medio orientale, amato in Libano Turchia e tutto il Nord Africa

 PepeRosso (7 ricette)

Stufato di verdure alla Marocchina

Tipico piatto della cultura Nord Africana, ideale per vegetariani

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Insalata di bulgur con ceci, porri caramellati e radicchio ...

Non fatevi intimidire dal nome, il bulgur è un prodotto delizioso, sano e molto versatile in cucina.

 Angela (56 ricette)

Pastilla au saumon - torta rustica al salmone e spinaci

Piatto tipico maghrebino: una torta rustica fatta con la pasta filo con farciture che cambiano in base alla zona. Qui la versione tunisina con salmone e ...

 Hugo Rep (948 ricette)

: Il Tabbouleh o Tabulè è una pietanza araba del Vicino ...

Originario delle montagne della Siria e del Libano, il tabbouleh è diventato l'insalata più diffusa nel

 Angela (56 ricette)

Hummus

Lo Hummus è una ricetta tipica di tutti i paesi arabi e diffusa anche in Israele. É una gustosa purea a base di ceci, tahina e spezie.

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 Angela (56 ricette)

Cous cous con pesto alla genovese su crema di feta e pomodori ...

Piatto che lega sapori italiani ad atmosfere etniche. Perfetto per primo o antipasto. Semplice da preparare, è elegante e saporito.

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 Hugo Rep (948 ricette)

Il couscous di verdure è un piatto di derivazione ...

Cominciare per fare cucinare la carne essiccata con l'olio, il sale, il pepe e la cipolla. Coprire di un ½ litro d'acqua e lasciare cucinare essicca

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 giovanna bianco (135 ricette)

calamaretti con peperoni saltati nel wok

calamaretti con peperoni saltati nel wok

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COUS COUS DELLA COSTIERA

Avete presente quella sensazione di malinconia fortissima che avvertite di fronte ad una canzone, una foto, un odore?

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