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La Tom Ka è la tradizionale zuppa Thai a base di pollo e latte di cocco, anche con i gamberi è deliziosa! Ciò che la rende davvero speciale è il lemongrass ...
Gratinati o fritti questi gamberi vi faranno fare un figurone!! E li amerete per la loro originalità e semplicità di esecuzione.
Vi è mai capitato di avere voglia di mangiare cinese? A me sì,spesso:adoro la cucina etnica e,in special modo, di quella cinese e orientale amo i sapori ...
L'ho amato da subito ma l'ho anche sempre considerato troppo complicato da preparare .. ecco mi sbagliavo, una volta arrotolato il primo gli altri vengono ...
Tipico della cucina medio orientale, amato in Libano Turchia e tutto il Nord Africa
Tipico piatto della cultura Nord Africana, ideale per vegetariani
Non fatevi intimidire dal nome, il bulgur è un prodotto delizioso, sano e molto versatile in cucina.
Piatto tipico maghrebino: una torta rustica fatta con la pasta filo con farciture che cambiano in base alla zona. Qui la versione tunisina con salmone e ...
Originario delle montagne della Siria e del Libano, il tabbouleh è diventato l'insalata più diffusa nel
Lo Hummus è una ricetta tipica di tutti i paesi arabi e diffusa anche in Israele. É una gustosa purea a base di ceci, tahina e spezie.
Piatto che lega sapori italiani ad atmosfere etniche. Perfetto per primo o antipasto. Semplice da preparare, è elegante e saporito.
Cominciare per fare cucinare la carne essiccata con l'olio, il sale, il pepe e la cipolla. Coprire di un ½ litro d'acqua e lasciare cucinare essicca
calamaretti con peperoni saltati nel wok
Avete presente quella sensazione di malinconia fortissima che avvertite di fronte ad una canzone, una foto, un odore?
