Buonasera a tutti, dopo un po’ di tempo che non cucinavo qualcosa di etnico, vi riporto in Cina con gli gnocchi di riso cinesi con verdure, siete pronti?
Un'insalata di grano.. cereale ricco di vitamina PP (importante per l'apparato digerente e cardiocircolatorio) fosforo e fibre.. Ho pensato di ...
Gli shirataki sono i classici spaghetti giapponesi ricavati dal konjac, una pianta che cresce nella zona subtropicale temperata dell’Asia. La ...
Un piatto semplice che ricorda l'oriente. Protagonisti: riso jasmine, seitan e germogli di soia.
Oggi vi propongo una ricetta dai sapori asiatici, gli spaghetti di riso con verdure e mandorle
Il seitan è un alimento derivato dal frumento, un vero concentrato di proteine vegetali quindi una ottima alternativa alle proteine di origine animal