ricette: estate

Granita di mandorle e granita di limone senza gelatiera

sono facilissime da fare, anche se come me, non si ha la gelatiera; basta un po' di pazienza nel mescolare di tanto in tanto la miscela scelta.!!

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 CucinoIo (25 ricette)

Ghiacciolo al prosciutto e melone

Un antipsto di stagione, trasformato in ghiacciolo per affrontare una caldissima estate

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 CucinoIo (25 ricette)

Sorbetto alle prugne rosse

Pochi ingredienti per questo sorbetto su stecco alla prugna rossa. Solo polpa di prugna rossa, poco zucchero e qualche goccia di limone.

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La mia Salade Andalouse di Escoffier per il Club del 27

Una insalata di peperoni, pomodori e riso integrale adatta anche all'asporto, per pranzi all'aperto ma anche in ufficio.

Rotolo stracchino, olive e pomodori senza cottura

Un rotolo salato ideale per aperitivi e buffet estivi. Preparatelo prima e servitelo fresco di frigo!

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Torta all'ananas senza grassi

La torta all’ananas senza grassi é un dolce facile, veloce, pratico da fare; non esiste né burro né olio di semi, ma solo poche uova, zucchero, farina ...

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Smoothie vegani fragole e cocco

Un modo fresco e goloso per fare merenda! A metà tra il frullato e il frappè, ecco a voi lo Smoothie ma vegano!

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Ricetta SOD

Brioches da colazione multicereali

Le brioches da colazione multicereali vi verrano bene solo se seguirete attentamente i passaggi, ma soprattutto le tempistiche di lievitazione, che ...

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Mezzi rigatoni Rummo alle tre “p”

La ricetta da me suggerita é un’idea molto simpatica e gustosa per il periodo estivo, un’idea perfettamente idonea per una pasta corta e rigata di ...

 Silvia Bisogno (5 ricette)

PESTO DI ZUCCHINE

Trovo questo pesto una vera bomba per me che sono tutti i giorni sul campo, a lottare con i miei figli per fargli ingurgitare qualche verdura senza soffrire! ...

 Virgy (26 ricette)

Detox water

Sul web impazzano i colori con le detox water, cosa ne pensate? Una moda passeggera o sono efficaci davvero? Sta di fatto che per motivarsi a bere ci si ...

GELATO AL BOUNTY

INGREDIENTI: 600 ml di latte fresco intero, 115 gr di bounty, 50 gr di zucchero di canna, 25 gr di latte in polvere,

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 Peppe (54 ricette)

Insalata di pasta con tonno e pomodoro condito.

Un piatto veloce e versatile per questa estate calda.

pizzette con melanzane

Pizzette farcite con le melanzane ideali per un picnic, per una festa di compleanno, da portare ad una gita. Piacciono a tutti.

 Peppe (54 ricette)

Elicoidali con crema di fave novelle e pecorino romano Dop.

Un piatto semplice che si ispira al classico fave e pecorino che ho voluto riproporre in questa veste molto gustosa.

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 Peppe (54 ricette)

Torta freddqa allo yogurt con gelatina all'arancia.

fresca , facile e veloce da preparare...si presta a millle interpretazioni basta solo scegliere il frutto che piu' vi piace!!!

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Peperoni con mollica filante

Un contorno coloratissimo e super saporito! Sapori semplici, genuini e quel tocco in più che fa la differenza.

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Anguria a sorpresa

Freschezza, semplicità e dolcezza per stupire i vostri commensali con il frutto più amato dell'estate

 Angela (56 ricette)

Fiori di Zucca in pastella croccante

Ricetta semplicissima per preparare i fiori di zucca fritti solo con una pastella leggera e croccantissima.

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Ricetta SOD
 Angela (56 ricette)

Bulgur di fine estate

Ricetta dai sapori tipicamente estivi: un primo a base di bulgur condito con una crema di peperoni e pomodori, perfetto sia caldo che freddo. Veloce da ...

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Caponatina di Melanzane

Una rivisitazione della classica caponata di melanzane

 Angela (56 ricette)

Peperoni ripieni di riso

Una ricetta molto semplice per preparare i peperoni ripieni. I peperoni sono cotti in forno e intanto viene preparato un sugo alla puttanesca che andrà a ...

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 Angela (56 ricette)

Sedanini con pomodorini, fiori di zucca e salmone ...

Ricetta furbissima dai sapori estivi! Veloce, leggera, saporita. La dolcezza dei pomodorini e la delicatezza dei fiori di zucca si abbinano ...

 Angela (56 ricette)

Ratatouille con patate

Da mangiare tiepido, è un piatto tipicamente estivo, basato su ortaggi tipici di questa stagione: melanzane, peperoni, zucchine, pomodori. Oltre che ...

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sorbetto di fichi

avete voglia di estate ma lei non arriva? è già finita ancora prima di cominciare, visto che il sole non si è mai fatto vedere? e noi ci mangiamo un bel ...

Tigelle Emiliane

Sto per lasciarvi la ricetta delle mie amate ‪#‎tigelle‬...e voi le avete mai provate a fare? Avete la ‪#‎tigelliera‬? No? e cosa ...

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Melanzane filanti

Un contorno delizioso, filante, perfetto anche per condire un piatto di pasta integrale!

Melanzane vegetariane

Un contorno decisamente light, perfetto per l'estate

Pasta pomodorini e mozzarella

Un primo piatto decisamente estivo! Perfetto sia a pranzo che a cena

Pasta alla crudaiola

un classico dell'estate, perfetto per ritemprarsi dopo il mare