E' uno scatto rubato, senza filtri, senza nessuna preparazione, fatto al volo, e si vede. E' stato difficilissimo farlo prima che il piatto venisse ...
Un piatto tipico piemontese, il brasato al Barolo, un secondo saporitissimo e da gustare accompagnato con purè di patate o polenta
Un'idea per il pranzo di Natale ... un gran secondo piatto della tradizione piemontese
Il brasato al Barolo è una ricetta classica piemontese, tra le ricette italiane più apprezzate. Si tratta di un secondo piatto gustoso e raffinanato