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Antro Alchimista propone Cake Rustico con Salsicce, Provola e Noci
INGREDIENTI: 25 noci verdi, 400 gr di zucchero bianco semolato, 12 l di grappa 38% vol., 12 l di acqua naturale,
Per produrre il nocino si utilizzano noci acerbe ancora nel mallo, raccolte dalla pianta all'inizio dell'estate, quando sono ancora tenere a suffici
