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Paccheri al Forno. Oggi si chiamano paccheri ma ai miei tempi erano ‘schiaffoni’ specie se se non finivo il piatto…era il pranzo di ogni domenica, ...
Le girelle di sfoglia con questo ripieno agrodolce sono un'altra freccia al nostro arco da sfruttare nei buffet salati.
Primo piatto gustoso e piccante al punto giusto
Buonissimo primo di mare saporito e leggero che ssendo preparato con pesce azzurro non pesa troppo sul portafoglio.
