ricette: zucca

 Giuseppe (53 ricette)

Vellutata di zucca

Con l’arrivo dei primi freddi non c’è niente di meglio di una confortevole vellutata, quella alla zucca è ideale per questo periodo, ottobre e ...

 Giuseppe (53 ricette)

Pumpkin pie

La “pumpkin pie” è un crostata alla zucca, tipica della tradizione culinaria statunitense, preparata sia ad Halloween ma soprattutto per il ...

 perle e ciambelle (397 ricette)

VELLUTATA DI CAVOLFIORE VIOLA, ZUCCA E PANCETTA CROCCANTE

Una ricetta buona per gli occhi e per il palato! sana e gustosa perfetta per le sere autunnali!

Zuppa di patate zucca e funghi

Una buonissima ricetta autunnale, con ottimi prodotti di stagione come la zucca ed i funghi freschi, per una cremosa e saporita zuppa.

 Barbara Zecchin (12 ricette)

Dadolata di Zucca con Pecorino e Pistacchi

Finalmente è di nuovo periodo di zucca! Oggi vi propongo un antipasto vegetariano gustoso e veloce, si tratta di una dadolata di zucca tiepida con ...

 Annaincasa (587 ricette)

Involtini di lonza con pere e ricotta su crema di zucca e ...

sembra lungo e complicato ma in realtà è un piatto semplicissimo e d'effetto

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Lenticchie con carciofi e zucca

Lenticchie con carciofi e zucca - un piatto completo oppure un contorno delizioso! Provate e scoprite questi abbinamenti dai sapori unici!

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 Mangia con Me (297 ricette)

Risotto alla zucca con puntarelle ripassate

Un risotto delizioso che sposa il dolce della zucca e del vino all’amarognolo delle puntarelle ripassate in padella. Un primo piatto dal gusto ...

Farfalle vegane con crema di patate e zucca

La zucca e le patate, rendono la cremosità di questo piatto davvero unica… oltretutto, senza utilizzare alcun alimento di origine animale, è ottimo ...

PURE’ PATATE , ZUCCA E ZENZERO

Credo che il purè sia una delle cose più buone che ci siano, e che fin da bambini mangiavamo, quando disperati i nostri genitori, non sapevano che verdura ...

RISOTTO ALLA ZUCCA CON FONDUTA DI TALEGGIO

Come rendere ancora più succulenta la zucca....una fonduta di taleggio che rende strepitoso questo risotto

Risotto con salsiccia, rosmarino e zuccha

Un risotto classico ispirato alla tradizione mantovana. Il tocco in più è il rosmarino tagliato finissimo, quasi a polvere. La parte croccante è la ...

 Lara (425 ricette)

Tortelloni di zucca (video ricetta)

Sul blog potete trovare anche la ricetta scritta ;)

 Annaincasa (587 ricette)

Composta di zucca e zenzero

Io amo la zucca e ogni anno, prima che finisca la stagione, una parte del mio congelatore è piena di sacchetti con pezzi già puliti e pronti all'uso. Mi ...

 Stefy2013 (69 ricette)

Conchiglioni alla zucca e gorgonzola

La zucca è uno degli ingredienti di stagione! In questa ricetta viene utilizzata, assieme al gorgonzola, quale ripieno dei conchiglioni! Risultato ...

 Dolci Senza Burro (607 ricette)

Torta alla Zicca Merinagata Senza Burro

Una golosa e leggera #torta realizzata da un impasto umido e molto gustoso farcito con soffice meringa . Un equilibrio perfetto di sapori!

Vellutata di zucca

La ricetta di oggi è un classico della stagione invernale, ideale per coccolarsi un po’ e portare in tavola un po’ di buon umore con il suo bel colore ...

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Risotto con noci, zucca e caciotta

Oggi vi offro questo succulento Risotto con noci, zucca e caciotta, che nasce dal mio amore per i risotti e le noci… 😉 Dopo le feste, un primo leggero ...

 miintorto (38 ricette)

Tortello di Zucca della Nonna Forlivese

Buono e semplice, due parole vere, il tortello di zucca, ero sempre felice quando la mia nonna li faceva conditi con solo burro e salvia.

Ricetta SOD
 miintorto (38 ricette)

Vellutata di zucca

Un piatto caldo per il freddo che ti coccola, come primo o piatto unico, zucca di stagione, semplice da realizzare.

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Zucca al forno in agrodolce

La ricetta di oggi, la Zucca al forno in agrodolce, è davvero molto semplice da preparare ma vi farà fare un figurone. Io l’ho pensata come contorno ...

 Mangia con Me (297 ricette)

Sformatini di zucca e castagne con crema di gorgonzola

Antipasto sfizioso al sapore di zucca e castagne, ricoperto da una deliziosa crema di gorgonzola.

Crostini zucca e gorgonzola

I crostini zucca e gorgonzola sono ideali per un buffet o antipasto. Deliziosi e belli da vedere, saranno apprezzati da tutti.

 Gustosa Passione (175 ricette)

TORTINO DI ASPARAGI CON CREMA DI ZUCCA ALLA CURCUMA

un secondo piatto molto molto appetitoso e soprattutto dai sapori un pò orientali. Si tratta di un tortino a base di asparagi, servito con una crema di ...

 miintorto (38 ricette)

Gnocchi di zucca e patate

Un alternativa agli gnocchi con aggiunta di zucca nell'impasto

 Gustosa Passione (175 ricette)

CEFALO AL SESAMO E SEMI DI PAPAVERO CON ZUCCA E CASTAGNE

Avete mai provato la combinazione, zucca e castagne? E’ favolosa…! Ne sono rimasta davvero entusiasta, così come sono rimasta davvero stupefatta ...

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 Claudia (476 ricette)

Pane con zucca con lievito madre

Poolish con maturazione notturna in 14 ore.. successiva lievitazione di circa 4 ore.. e ulteriori 2 a pagnotta formata... Ho scelto di non frullare la ...

 Annaincasa (587 ricette)

Tortelli di zucca al burro versato

Questa ricetta è quella che tempo anni fa mi ha dato mia mamma e solo una volta l'ho provata e non perchè non sia buona, anzi è fantastica, ma solo perchè ...

 F.ederica (30 ricette)

Bucatini con crema salata alla zucca

Ho pensato di abbinare al gusto dolciastro della zucca ad un sapore molto più forte, ma soprattutto salato, come quello del cacioricotta. E' un ...

 Annaincasa (587 ricette)

Crostata di zucca e latte condensato

In casa nostra da 15 anni celebriamo il Ringraziamento, Thanksgiving, e ogni anno preparo le cosce di tacchino al forno con le patate americane, quelle ...