Formaggio di soia fatto in casa - Avete mai pensato di prepararlo da soli il formaggio? Questo è buonissimo e senza alimenti di origine animale!
Glutammato si.. o glutammato no!? Per me NO, grazie... Ecco perché mi preparo il dado vegetale fatto in casa!!!
Il burro fatto in casa, perfetto per la pasticceria, è semplice e veloce da preparare: ecco il modo per farlo ed alcune curiosità sul burro.
I crackers fatti in casa sono stuzzicanti quadratini croccanti, perfetti per sostituire il pane, ma anche ottimi a merenda o per l'aperitivo.
Salsina velocissima fatta con le mandorle tritate, adatta a moltissimi usi, anche come sostituto di panna e besciamella.
Sugo estivo fatto con pomodori freschi da sugo.
Minestra di verdura con carote, patate, zucchine, fagiolini, orzo e farro biologici.
Questa golosa crema si prepara senza gelatiera e per di più ha il vantaggio di essere adatta anche a chi non può mangiare le uova.
Versione dolce senza lattosio dei sofficini fatti in casa
Ricetta homemade semplice, sana e economica per preparare uno yogurt dolce e cremoso senza bisogno della yogurtiera