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A chi non piacciono gli gnocchi di patate fatti in casa? Credo siano poche le persone che non amano questo primo piatto...versatilissimo.
Tutte le regioni hanno la propria ricetta, la mia è quella DOC livornese. Buonissima, genuina, e facile.
Il tipico brodetto dell'Adriatico per la gara n.55 dell'MTC , ed io propongo il BRODETTO ALL'ANCONETANA!
Se amate la tradizione, amerete anche questa specialità marchigiana!
un primo con ingredienti della tradizione marchigiana, ottimo per i gironi di festa!
I quaresimali sono dei biscotti senza burro tipici della pasticceria siciliana. Per tradizione vengono preparati a Pasqua e per la festività di ...
Le zeppole vengono preparate soprattutto a San Giuseppe per la festa del papà. Il dilemma è: fritte o al forno???
Uno dei piatti più tradizionali della cucina italiana e napoletana, preparata con ragù, polpettine, cervellatine, formaggio e ...
Sablés bianchi e neri, tradizionali biscotti da tè al burro da conservare in scatola per qualche giorno.
Ecco come cuocere la carne bianca in maniera gustosa, bocconcini di coniglio impanato al forno con pangrattato, limone ed erbette aromatiche.
I classici crostini di fegatini della tradizione toscana.
Tempo di zucca, periodo perfetto per questo risotto che definirlo squisito è riduttivo!
