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Guazzetto di cozze – Stewed mussels
Un piatto ottimo per chi segue la dieta Dukan e per chi vuole restar leggero
gnocchi molto semplici con sola acqua e farina ma molto gustosi!
Un tipico piatto pugliese che può essere servito come piatto unico
Una ricetta molto gustosa per ammorbidire l'avvicinarsi dell'autunno!
2 kg di cozze fresche 1 cipolla tritata 4 spicchi di aglio 200 g. pomodori maturi + 100 gr per dopo 2-3 cucchiai pane grattugiato
Ecco i miei spaghetti con cozze, speck e zafferano. Una mia ricetta facilissima in stile mare e monti davvero deliziosa!
per gli amanti dei mitili questo è sicuramente un piatto eccellente
Un piatto unico, ottimo anche mangiato freddo il giorno dopo.
Risotto ai frutti di mare versione gratin... croccante goduria!
Mi piace sperimentare il cous cous con nuovi abbinamenti.. questa ha il profumo del mare!!!
Ho trovato un mix di cereali (grano,farro,orzo,riso e avena) da utilizzare per preparare risotti oppure minestre. Ho optato per un risotto ♥
Ecco la mia proposta di oggi, un piatto che non manca mai sulla mia tavola estiva, si prepara in un attimo anche se i molluschi vanno tenuti a bagno
Molto appetitosi, sono un ottimo piatto unico, in particolare se vengono accompagnati da fette di pane abbrustolito
