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Falafel è una pietanza tipica del Medioriente, che veniva cucinata nei periodi di digiuno dalle carni. In realtà sono delle polpettine di legumi misti a ...
Pollo al sesamo e miele, una ricettina veloce veloce e molto appetitosa.
Il segreto per un pollo delizioso e saporito è la sua marinatura, che va fatta almeno 4 ore prima o meglio ancora la sera prima....
La salsa più amata in India il Chutney di mango è una sorta di composta del frutto stesso ma molto speziata ed adatta ad essere abbinata ai secondi di carne e ...
Un pollo dal gusto orientale, semplicissimo da preparare.
Un piatto in stile orientale, leggero ma gustoso. Nell'impasto delle popettine un po' di mela verde e zenzero per dare quel sapore in più!
Una crema dolce e speziata ideale per un aperitivo o una cena tra amici, con delle tortillas di grano saraceno tutte da pucciare. Tutto senza glutine!
Un pane delizioso, accompagnato da un hummus di melanzane super saporito, ideali per un aperitivo o un antipasto.
Bak Pao è un panino al vapore cinese e molto familiare in Indonesia. Ho fatto Bakpao con noce di cocco caramellato zucchero di canna come riempimento
Un piatto che sa di oriente, perfetto da servire con l'aperitivo e non solo.
Teneri e succulenti bocconcini di manzo avvolti da una profumata salsa speziata.
