ricette: conserve

 Antro Alchimista (1139 ricette)

Olive all'Acqua

Olive all'Acqua Un’antica ricetta povera della tradizione contadina di Sonnino in Ciociaria. La tradizione vorrebbe acqua di pozzo per fare la ...

132 
 Antro Alchimista (1139 ricette)

Giardiniera

Antro Alchimista propone la Giardiniera (cipolline, cornetti, carote, peperoni)

 Rosso Fragola (209 ricette)

Giardiniera sott’olio fatta in casa

Giardiniera sott’olio fatta in casa – antipasto croccante e sfizioso

14 
 Rosso Fragola (209 ricette)

olive verdi in salamoia al limone e peperoncino

OLIVE VERDI IN SALAMOIA... facilissime da preparare e troppo stuzzicanti

61 

Fantasia di melenzane e peperoni sott’ olio

La Fantasia di melenzane e peperoni sott’ olio è una conserva buona e nutriente. A fine estate si ha l’ abitudine di conservare sott’ olio alcuni ...

CONFETTURA DI PERCOCCHE

CONFETTURA DI PERCOCCHE Scritto il 14 luglio 2016 by Daiana Molineris CONFETT DI PERCOC (11) copia INGREDIENTI: 1,5 kg di percocche, la ...

23 
adv

Ciliegie sciroppate al sole

La tecnica è semplicissima: si prendono delle ottime ciliegie,o amarene, si lavano si asciugano si tagliano i piccioli e si mettono in vasetti ...

14 
 Aria Fritta (15 ricette)

salame sott'olio - riciclo creativo

il salame sott’olio ? alzi la mano chi non ha nel frigo salumi e formaggi avanzati dalle feste di Pasqua l’opzione numero uno prevede di mangiarli ...

94 
 miintorto (38 ricette)

Pomodori pelati

Pomodori san marzano pelati, la base per ogni piatto, mantere il profumo e il gusto dei pomodori mettendoli in barattolo. Potete preparare primi e secondi ...

 Antro Alchimista (1139 ricette)

Dado Vegetale

Dado Vegetale procedimento con e senza il Bimby

 bricioledipane (92 ricette)

Peperoncini piccanti ripieni con crauti e sgombro

Peperoncini piccanti ripieni con crauti e sgombro (conserva)

18 

ACETO DI CILIEGIE

INGREDIENTI: 300 ml di aceto bianco, 100 gr di ciliegie snocciolate.

Caprini sott'olio

Conserva sott'olio di caprini di capra ai 3 pepi.

22 
 perle e ciambelle (397 ricette)

UVA SOTTO SPIRITO

Una conserva semplicissima da preparare per gustare l'uva con un tantinello di alcol ;)

11 
 dauly (104 ricette)

conserva di datterini

piccoli pomodorini pelati da conservare per l'inverno

12 

Ravanelli e carote sotto aceto

Ravanelli e carote sotto aceto con aromi e spezie.

11 
 Rosso Fragola (209 ricette)

Pomodori confit – ricetta sfiziosa

Pomodori confit – ricetta sfiziosa. Si possono consumare in svariati modi: come contorni, per le bruschette, per condire la pasta, sulla pizza e in ...

16 
adv
 Rosso Fragola (209 ricette)

Origano – essiccazione e conservazione

Origano – essiccazione e conservazione - una delle erbe aromatiche più utilizzate nella cucina mediterranea. Non può mancare sopratutto nelle ...

 Antonella Stasi (79 ricette)
21 
 Rosso Fragola (209 ricette)

Polvere di mandarini

Polvere di mandarini

13 
 AcquaEMenta (58 ricette)

Marmellata di peperoncino

Una piccante marmellata di peperoncino ideale per dare brio a molti piatti!

11 

sugna detta 'nzogna

la sugna usata per molti piatti tipici casatiello ,pizza,pastiera,,,

10 
 cucina preDiletta (235 ricette)

Marmellata di arance

Per preparare la mia marmellata di arance uso rigorosamente arance di Sicilia

16 
Ricetta SOD
 Rosso Fragola (209 ricette)

Olive nere al forno alla siciliana

Olive nere al forno alla siciliana

589 
 Cocomerorosso (29 ricette)

Marmellata di castagne

La marmellata di castagne confesso, non l'avevo mai assaggiata. Vi posso assicurare che è buonissima!!!!!

18 

Sale aromatico alle erbe

Un sale perfetto per condire carne e pesce che può anche essere una piccola idea regalo per Natale.

39 

Zuccherini digestivi

Ottimi come fine pasto, ideali anche da regalare come pensierino gastronomico per Natale.

44 

Marmellata di zucca e zenzero

Una marmellata perfetta da abbinare ai formaggi e non solo. Perfetta anche come regalo gastronomico per Natale.

549 

COME CONSERVARE LE OLIVE NERE SOTTO SALE

Novembre tempo di raccolta delle olive.... conserviamole un pò anche per l'inverno, saranno ottime sia mangiate così come sono che utilizzate in cuc

7713 

olive verdi denocciolate

Amate le olive??la ricetta giusta per farle in casa molto buone come contorno,nel pane...

23