Il brasato è uno dei piatti di carne più ricchi di storia e di sostanza: viene cotto nel vino, e la sua lunga preparazione gli regala un gusto delizioso. La ...
Il brasato è uno dei piatti di carne più ricchi di storia e di sostanza: viene cotto nel vino, e la sua lunga preparazione gli regala un gusto delizioso. La ...
Goloso Vintage propone BRASATO CON TAGLIATELLE (ricetta vintage)
Il cibo non è più qualcosa che si deve solo mangiare; è un’ esperienza che può e deve collegare tutti e 5 i sensi. Deve trasportare cuoco e commensale su ...
Un'idea per il pranzo di Natale ... un gran secondo piatto della tradizione piemontese
Un classico della tradizione piemontese
Il brasato al Barolo è una ricetta classica piemontese, tra le ricette italiane più apprezzate. Si tratta di un secondo piatto gustoso e raffinanato