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per utilizzare l'esubero di pasta madre :) a mio marito piacciono tantissimo
un modo dolce per usare l'esubero di pasta madre, sono stati divorati!
Preparare i grissini integrali è davvero semplice, io li faccio con l’esubero di pasta madre, per dare ancora più aroma e digeribilità all'impast
Se anche a voi piacciono quelle morbide, non potete che preparare la Focaccia al latte, classica, semplice e genuina.
Le graffe napoletane con pasta madre sono delle morbidissime ciambelline fritte e ricoperte di zucchero: una delizia della cucina napoletana.
Questa baguette, le mie prime fra l'altro, non hanno nulla da invidiare a quelle del panettiere.. o meglio, avevano un profumo nettamente migliore,
Questa focaccia con pasta madre (o lievito naturale) ha ben 18 ore di lievitazione in frigo, per un risultato favoloso, morbida e ad alta digeribilitÃ
Pane fragrante e saporito con farina di ceci e lievito madre , da accompagnare con verdure
Se siete alla ricerca di una colazione leggera e golosa, non perdetevi le mie fette biscottate
Pane con pasta madre. Il gusto di scoprire i sapori di una volta, del pane fatto in casa con il lievito naturale.
una gustosa focaccia croccante e saporita
Per la cena di San Valentino prepariamo un pane speciale: i grissini a forma di cuore intrecciati, con impasto all’olio.
Le girelle di Pan Brioche con il ripieno di marmellata sono un’ottima colazione da mangiare in famiglia, la mattina inzuppate nel latte caldo!
Si sa che le patate danno agli impasti molta più leggerezza, è così che questa ricetta della focaccia morbida di patate dona morbidezza e sofficitÃ
La focaccia con lievito madre ha un impasto molto soffice, sarà genuina e molto più digeribile, in grado di accogliere le farciture più saporite.
Il girasole di Pan Brioche con nutella è ottimo per le colazioni, soffice e morbida, ideale per essere mangiata da sola o inzuppata nel latte caldo!
I panini lievitati con la pasta madre si possono preparare in casa in maniera sana e genuina, da mangiare da soli o ripieni con salumi e formaggi!
Il Pan Brioche con olio senza burro ha un gusto neutro, adatto per accompagnare sia il dolce che il salato, con la sua consistenza morbida e soffice.
Si abbina benissimo agli antipasti, finger food e happy hour, insieme a salumi e formaggi semi-stagionati, oppure direttamente a cena a posto del pane
Trecce bicolore da colazione con pasta madre, semplici biscotti al latte e cacao a lievitazione naturale fatti con esuberi di lievito madre
Panini all'olio con pasta madre. Morbidi, soffici sono perfetti per i buffet
I panini al formaggio a forma di fiore sono un’idea per le cene delle feste, da servire come finger food e appetizer negli aperitivi in famiglia!
Panettone gastronomico con pasta madre
Perfetti per una colazione sana e genuina!!
