Quasi senza peccato questo piccolo dessert, che, oltre a essere poco calorico è veloce da preparare, vi farà fare bella figura e piacerà a tutti
biscotti di frolla con zenzero fresco, tahine, rancio e melassa, ideali per il tè con una sfiziosa punta di salato
rape messe a fermentare e macerare nelle vinacce dell'uva e poi tagliate in striscioline sottili, cotte con uvetta e alloro
un'insalata composta da lattuga romana (anche belga), una mela e un fico secco tagliati a fettine sottili e, infine, una manciata di olive taggiasche
Ricetta vegetariana semplice ma molto saporita, per dare un tocco di India alla vostra cucina.
Uno sfizioso antipasto dedicato a chi...in cucina non ha paura di osare!
Cibo povero della tradizione contadina, le scacce sono per eccellenza il piatto più rappresentativo della provincia di Ragusa!
Un'idea originale e sfiziosa per un aperitivo fra amici!
Delizioso e raffinato primo piatto dal gusto un po' insolito
Una deliziosa crema di zucca "alla francese" accompagnata da golosissimi crostini al burro...
Veloci triangoli di sfoglia farciti con un purè speziato per una cena indiana direttamente a casa
Un piatto totalmente privo di grassi dove tutti gli ingredienti sono a crudo. Ottimo antipasto estivo!
Versione light ma non troppo di un classico della cucina nazionale: la parmigiana di melanzane!
secondo buono e semplice da preparare, fatti al forno son più leggeri e te li godi di più
Flan di broccoli con salsa di patate all'arancia
Un piatto molto scenico e raffinato che lascerà a bocca aperta i vostri ospiti!
Insolita variante della caponata di verdure con l'accostamento veramente sfizioso delle mele!
Volete conquistare Joe Bastianich, ma non mangiate carne? Nessun problema! Gli spaghetti with seitanballs fanno al caso vostro.
Hamburger di ceci, una ricetta vegetariana super veloce e super gustosa!
Ottimo contorno le mie cipolle alla diavola,morbide con un contrasto dolce e piccante,si accompagna ad ogni secondo piatto provatelo
Quella vaschetta di ricotta che gira per il frigo, senza trovare pace o acquirente; tutto può andar bene per essere trasmutato, alla ricerca della po
Aperitivo sfizioso ed originale per stupire i vostri ospiti!
Una maniera originale di servire la classica frittata.
Un contorno di verdure di stagione dal profumo antico
Un finger food semplice, vegetariano e vegano
Semplice, colorata, sfiziosa e ottima crostata salata per gustare le verdure in maniera accattivante!
la cuoca, con degli avanzi di polenta, ripropone le balòte - piccole palle, pallottole o polpette, di polenta e formaggio, tipiche del Canavese
In occasione della cena di Natale con gli amici, la cuoca, in favore dell'amica Manuela, cucina al mattino, delle polpette vegetariane...