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Una frittata leggera fatta con soli albumi... bietole.. pomodoro e pecorino!
Una zuppa facile da preparare per tutta la famiglia!
Avevo la farina di grano saraceno in casa.. e i pizzoccheri... mi avevano sempre incuriosita...La ricetta tipica prevede patate e bietole.. ma mi mancvaa ...
La mia versione di questa torta di origine ligure che si prepara in occasione della Pasqua....
