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Un primo un po' diverso, facile da fare e gustoso. Come sempre protagoniste le erbe aromatiche, santoreggia, basilico, timo limonato, rosmarino e ...
Il risotto alla barbabietola è un risotto dal sapore e colore unici. Molto delicato e cremoso ma con una nota croccante dato dalle scaglie di mandorle ...
Un Centrifugato di Barbabietola Mela e Pera ricco di vitamina C e sali minerali per affrontare al meglio la bella stagione che si sta avvicinando.
E' primavera ed è bello poter portare in tavola piatti coloratissimi!
Oggi vi propongo le pappardelle colorate di rosa , ovvero ho aggiunto all'impasto un pò di barbabietola cotta a vapore passata al mixer e ridotta in purè . ...
Sono dei ravioli di barbabietola con un ripieno di formaggio di capra, menta e mirtilli. Per quanto riguarda il condimento, io ho preferito ...
I classici gnocchetti tirolesi in versione dolce e colorata con la barbabietola rossa, pronti in pochissimi minuti.
Un piatto creato per stupire gli ospiti grazie alle tre consistenze diverse ed al contrasto caldo-freddo.
è una ricetta della famosa insalata russa Vinegret! Si consiglia abbinata a piatti di carne o panna acida
Una ricetta della tradizione russa, semplice e gustosa, corredata da un'analisi precisa dei valori nutrizionali, per mangiare rimanendo in forma!
Vi presento una famosa "zuppa", il Borsch, un piatto russo molto antico e famoso nel mondo.
Oggi vi propongo una torta light alla barbabietola, lo so state pensando che sono impazzita la barbabietola come ingrediente in una torta?
Vi presento una famosa "zuppa", il Borsch, un piatto russo molto antico e famoso nel mondo.
Colorare la pasta fresca è un gran divertimento. Con la barbabietola l'effetto cromatico è impressionante! Da provare!
