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Una versione alleggerita della classica parmigiana
Quando desideriamo qualcosa di diverso dal solito...questo è il piatto giusto!
Un'idea semplice e veloce, oltre che buonissima
Un primo piatto, ma volendo anche un piatto unico vista la presenza di verdure e formaggi, facile e veloce da preparare
Un finger food semplice e gustoso
Funghi ripieni con purè scamorza e piselli
Pasta con carciofi pancetta e scamorza affumicata
Provate gli arancini agli agrumi, ripieni con speck e scamorza affumicata, una vera goduria.
Una ricetta per affrontare l'autunno
Un gustoso rotolo di frittata farcito di melanzane grigliate e scamorza affumicata
Rotolo saporito di frittata ai cipolloti rossi di Tropea farcito con scamorza affumicata, prosciutto crudo e foglie di spinaci
