ricette: lievito naturale

licoli all'arancia

il licoli è il lievito naturale in coltura liquido facciamolo insieme in 6 step semplice e profumato

 Lara (425 ricette)

Pane di semola rimacinata con pasta madre (con ...

Pane con esecuzione un pò lunga ma visto il risultato ne vale veramente la pena

 Lara (425 ricette)

Filone di semola di grano duro con pasta madre

Se avete la pasta madre dovete assolutamente provarlo, è buonissimo!

 Lara (425 ricette)

Focaccia barese con pasta madre

Adoro qualsiasi tipo di focaccia...quella con i pomodorini poi, mmmmhh :P

Pane Civraxiu

Il Civraxiu è un pane tipico della Sardegna, realizzato con la farina di grano duro (semola rimacinata). Per “provare” a rifare il pane civraxiu in ...

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 Lara (425 ricette)

Pagnottine di semola di grano duro macinata a pietra con ...

Buonissime e profumatissime pagnottine fuori croccantissime e dentro morbidissime.

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 Maria Giordano (181 ricette)

Angelica Prugne e Uvetta

Un dolce soffice e delicato con lievito naturale da gustare con chi amiamo.

 Maria Giordano (181 ricette)

Pan brioche al cioccolato

La vita è breve e piena di affanni, per una vita meno moscia godetevi un pan brioche!

 Maria Giordano (181 ricette)

Tortino di pancarrè sfogliato

L’ultima novità nel blog è il tortino di pancarrè sfogliato al parmigiano, l’idea mi è venuta dopo aver impastato il pancarrè! Mi son detta: ...

 Maria Giordano (181 ricette)

Brioche Baciata

Per la colazione del mattino coccoliamoci con una soffice nuvola dolce, la brioche baciata!

 Erika Scarafia (60 ricette)

Colomba a lievitazione naturale

La colomba perfetta con lo lievito naturale, morbida e con un gusto ineguagliabile. Dopo aver assaggiato questa, non comprerete mai più colombe ...

pane tagliato con farine antiche

un pane profumato, fatto con le grani antichi macinati a pietra, con il lievito naturale e abbellito da tagli ... una prelibatezza!

Maritozzi alla panna con li.co.li.

Soffici e profumati, con la tecnica che viene spiegata, è un attimo! E avrete in casa i vostri maritozzi da farcire come più vi piace.

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 Maria Giordano (181 ricette)

Angelica radicchio e ricotta

L'angelica è un lievitato buonissimo con qualsiasi ripieno, oggi l'ho fatto col radicchio e la ricotta...matrimonio d'amore!

La 'colombiana' a lievitazione mista

E' un mix tra la colomba e la veneziana. Molto più semplice, a lievitazione mista o solo con ldb, è una nuvola che si scioglie in bocca

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 Lara (425 ricette)

Pizza con lievito madre attivo e malto tostato

Pizza buonissima, provatela assolutamente...con l'utilizzo del lievito naturale si sentirà un super profumino in casa che sembrerà di essere in ...

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La colomba con li.co.li.

La regina dei dolci pasquali è sicuramente la colomba. La preparazione della colomba è come quella del panettone o della veneziana lunga, specie se ...

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 Lara (425 ricette)

Colomba con pasta madre

Perchè comprare la colomba quando con tanta soddisfazione la si può fare in casa!?!

 Maria Giordano (181 ricette)

www la focaccia punto mary

La focaccia croccante dal cuore soffice e saporito!

La veneziana dolce a lievitazione naturale

Dolce tipico di Pasqua che insieme alla colomba, arricchisce le nostre tavole, ha un marcato sapore d'arancia dato dai canditi e dalla pasta d'arancia. ...

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 Erika Scarafia (60 ricette)

Croissant sfogliati all'italiana con pasta madre

Leggeri, fragranti, profumati e con un gusto ineguagliabile. Provate questi croissant, sarà amore al primo morso.

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 Maria Giordano (181 ricette)

La colomba del ringraziamento

la colomba col lievito liquido naturale...soffice e delicata...una bontà!

 Maria Giordano (181 ricette)

il pain di semola

Un pancarrè soffice e profumato con sola semola rimacinata di grano duro

 Maria Giordano (181 ricette)

panini ripieni sfogliati

sono panini salati soffici e sfogliati come cornetti

 giovanna bianco (135 ricette)

Pane con pasta madre

Pane con pasta madre. Il gusto di scoprire i sapori di una volta, del pane fatto in casa con il lievito naturale.

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 Maria Giordano (181 ricette)

le mantovane

il pane!

 Chicca (328 ricette)

Pan brioche con Nutella

Buon giorno cari lettori! Come faccio a farvi capire quant’è soffice e buono questo pan brioche con nutella? Semplice, provate a realizzarlo

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Trecce bicolore da colazione con pasta madre

Trecce bicolore da colazione con pasta madre, semplici biscotti al latte e cacao a lievitazione naturale fatti con esuberi di lievito madre

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Pane fatto in casa con lievito madre

Il pane fatto in casa con lievito madre...che grande soddisfazione!!

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LIEVITO NATURALE

Ecco come sono riuscita a fare il lievito madre che mi sta regalando tante soddisfazioni!! Vi spiego il procedimento passo passo

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