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i calzoni piacciono a tutti a grandi e a piccini. Con il lievito madre sono ancora più buoni e più leggeri specie se si preferisce la cottura in forno.
un primo gustoso e raffinato perfetto per il cenone di Natale e non solo.
biscotti delicatissimi, il sapore della zucca non si sente assolutamente.
un primo raffinato, gustoso e veloce da preparare.
Ricetta tipica calabrese, gustosa da mangiare caldo.
Un primo gustoso, ma semplice e veloce da preparare.
fagottini-ripieni-con-crema-di-formaggio-e-salmone, pasta sfoglia fatta in casa arricchita dalla patata nell'impasto.
una pasta al forno che è veramente semplice e veloce da preparare, perchè le tagliatelle si mettono in teglia, crude. I nidi di tagliatelle al forno sono ...
Focaccia alle patate con pasta madre. Focaccia gustosa, soffica e croccante al tempo stesso per la presenza della patata nell'impasto. La pasta madre ...
Chiacchiere. Dolci fritti di Carnevale, friabili, si sciolgono in bocca
Stelle filanti o coriandoli dolci di carnevale preparate con delle fettuccine o pappardelle colorate. Per i bambini sarà una vera gioia collaborare !
Una variante alla classica pasta e patate perchè in forno e per l'aggiunta dei formaggi. Un primo gusto, semplice ed economico.
Panino napoletano, il classico saltimbocca,soffice, croccante, gustoso e semplice da preparare.
Un modo diverso, gustoso, raffinato ed elegante di portare il cappone in tavola.
Pane girasole. Un pane che porterà il sole in tavola. Sicuramente bello da vedere, ma anche tanto buono da mangiare.
Paccheri dorati ripieni. Una ricetta versatile da proporre come antipasto, finger food, stuzzichino o come primo diverso, ma gustoso.
Timballo alla ricotta. Un timballo con un ripieno di verdure ricco e delizioso. La presentazione parla da sola.
angelica salata philadelphia e speck, una treccia salata di pan brioche soffice e gustosa, molto bella.
Panettone gastronomico con pasta madre
Buondì con lievito madre o con lievito di birra
biscottini all'arancia di frolla montata
Treccine soffici con il lievito madre
