ricette: impasti base

 Annaincasa (587 ricette)

Focaccia fatta in casa ricetta semplice

Avendo dei salumi freschi in frigorifero, ho pensato di preparare questa favolosa focaccia di fatto in casa da Benedetta.

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Pan brioche semplice

Mi ci vorrebbe proprio un panbrioche soffice e profumato come questo, ma oggi mi devo accontentare dello scatto fatto qualche giorno fa.

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Ciabattine semplici 1-6

Non serve la planetaria, non serve sporcarsi le mani: bastano un recipiente e un cucchiaio.

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Torta di rose - preparazione con o senza Bimby

Due giorni e gennaio è finisce. I giorni, uno dietro l'altro e senza pietà, sono rapidamente arrivati e passati e mi sembra di essere arrivata ad oggi ...

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Pan brioche per salati

Ieri volevo preparare il panettone gastronomico per i miei ospiti di domani, ma mia figlia mi ha detto che ormai Natale è passato e che quindi devo cambiare ...

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Focaccia dolce Annaincasa

Domenica avevo voglia mettere le mani in pasta, e dopo aver preparato la pasta, il pane e la focaccia salata, ho finito la mattinata con un lievitato che non ...

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Pull-apart al latte

Questo pan brioche "da smontare" nasce dalla fusione di due idee. Tempo fa ho salvato un post di Loredana, una amica virtuale. Il pan brioche al latte è ...

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Panettone - ricetta Maestro Giorilli

Casa nostra ogni giorno profuma sempre di più di aromi agrumati e vaniglia. Il forno da due settimane a oggi ha lavorato a tutto ritmo (temo una sua resa ...

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 Annaincasa (587 ricette)

Pane di semola di Imma

Tempo fa una amica virtuale, incontrata su Instagram mi ha regalato questa ricetta spettacolare e da allora questo pane è diventato "il pane di ...

 Annaincasa (587 ricette)

Bomboloni al forno

Ho acquistato un portatile nuovo e ci sto trasferendo piano piano tutti i file. Controllando delle foto in archivio ho ritrovato quelle dei bomboloni che ...

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 Annaincasa (587 ricette)

Panbrioche alla zucca - ricetta semplice passo passo

E' un po' che avevo in mente questa ricetta ma non sapevo se azzardare o meno. Mi spiego: è una prova risultato di un mix di ricette e di tecniche base, ...

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 Annaincasa (587 ricette)

Torta semplice alla vaniglia

Ieri mattina mentre sistemavo i miei libri di cucina, mi è capitata tra le mani una agenda che non ricordavo più di avere. Sfogliandola ho ritrovato ...

 Annaincasa (587 ricette)

Ciambelle soffici allo yogurt

Non c'è molto da dire se non soffici e golosissime e il giusto compromesso senza friggere.

 Annaincasa (587 ricette)

Pan boccone all'olio

Caldo, freddo, estate, inverno, il mio forno non riposa mai, non conosce stagione. Qui al pane fatto in casa non si rinuncia, mai. E poi, io non soffro ...

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 Annaincasa (587 ricette)

Crackers fatti in casa

Le mie giornate, come sicuramente le vostre, sono scandite da orari e impegni. Solitamente la mattinata la trascorro con mia mamma e il pomeriggio mi ...

Ricetta SOD
 Claudietta (155 ricette)

Biscotti senza uova, senza burro e senza latte

Quanto sto adorando i dolci "senza" ultimamente non ne avete l'idea!!! Sono leggeri.. e sono comunque buonissimi! Questa è forse la migliore base vegana ...

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 Annaincasa (587 ricette)

Mini kugelhupf a modo mio

Questa volta ho preparato una mia versione del Kugelhupf ed oltre ad aver variato leggermente gli ingredienti, come avevo già fatto per preparare il mio ...

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 Annaincasa (587 ricette)

Meringhe semplici Annaincasa

Se pensate che fare le meringhe sia laborioso provate questa ricetta: a casa mia non mancano mai alle feste, perchè sono semplici e si possono preparare in ...

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 Annaincasa (587 ricette)

Meringhe semplici Annaincasa

Se pensate che fare le meringhe sia laborioso provate questa ricetta: a casa mia non mancano mai alle feste, perchè sono semplici e si possono preparare in ...

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 Annaincasa (587 ricette)

Panettone di Annaincasa

Che cosa c'é di strano nel pubblicare un'altra ricetta di panettone? In effetti niente, tranne che questo panettone è diverso. L'anno scorso ho ...

 Annaincasa (587 ricette)

Veneziane con crema - Impasto brioche Sal De Riso

Quando m metto in testa una cosa, non c'è niente che mi faccia cambiare idea. Venerdì ho visto il pasticcere Sal De Riso alla Prova del Cuoco preparare le ...

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 Annaincasa (587 ricette)

Focaccia patate e speck

In questi giorni mi sto rifacendo del tempo che non ho passato in cucina. Sembro una trottola impazzita, sto preparando biscotti, mostarda, confetture, ...

 Annaincasa (587 ricette)

Crêpes dolci e salate - ricetta base

Oggi ho voglia di crêpes dolci e salate. Le crêpes sono un composto a base di latte, uova, farina e burro, di origine francese e possono essere sia dolci ...

 Annaincasa (587 ricette)

Taralli Annaincasa

Quattro giorni senza accendere il forno e già ne sentivo la mancanza. Se aprendo la dispensa ti accorgi che sei senza pane, grissini e taralli, non vuoi ...

 Annaincasa (587 ricette)

Panini soffici all'olio

Per chi come me ama il pane fatto in casa, consiglio di provare la ricetta di Bonci (La Prova del Cuoco). Sono all'olio, profumatissimi, con una ...

 Annaincasa (587 ricette)

Buondi Annaincasa

Se il buongiorno di vede dal mattino, oggi sarà un grande giorno 😃.

 Giuseppe (53 ricette)

Torta 7 vasetti (impasto allo yogurt perfetto per ogni ...

La torta 7 vasetti è uno dei dolci più soffici, semplici e irrinunciabili da preparare. Un impasto incredibilmente facile da realizzare, che non ...

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 Annaincasa (587 ricette)

Treccia morbida con uvetta

Da anni la mia colazione è sempre la stessa (quando sono a casa, perché in vacanza è tutto diverso): una tazza di caffè e 5 biscotti (ultimamente ...

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 Annaincasa (587 ricette)

Pan-donuts Annaincasa

E' un panino ma si crede un donuts. Non è dolce ma leggermente salato. Buono con i salumi ma anche con la crema di nocciole o una confettura. Insomma il ...

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 Annaincasa (587 ricette)

Pan-donuts Annaincasa

E' un panino ma si crede un donuts. Non è dolce ma leggermente salato. Buono con i salumi ma anche con la crema di nocciole o una confettura. Insomma il ...