ricette: pasta fresca

 Annaincasa (568 ricette)

Fusilli di semola vodka e salmone Annaincasa

La pasta vodka e salmone è un primo veloce e saporito molto di moda negli anni settanta-ottanta che veniva servito come piatto di classe, visti gli ...

 Annaincasa (568 ricette)

Cavatelli con di melanzane e pomodorini

Inutile ripetere sempre le stesse cose, impastare mi piace e quando ho un po' di tempo mi rilasso mescolando farina e acqua...

 Lara (425 ricette)

Ravioli integrali di patate con besciamella e funghi ...

Buonissimi ravioli integrali senza uova sul blog trovae anche la versione classica con le uova

 Peppe (54 ricette)

Ravioli con patate e mortadella Bologna igp.

Un piatto gustoso e molto semplice che vi fa ingolosire.

 Annaincasa (568 ricette)

Paglia e fieno con cacio e zucchine

Mi piace sporcarmi le mani di farina e creare. Mi piace dire “questo l’ho fatto io”. Mi piace provare, sbagliare e riprovare Che ne dite, ...

 Antro Alchimista (1124 ricette)

LASAGNE CON PESTO DI MENTA

L'Antro dell'Alchimista propone LASAGNE CON PESTO DI MENTA

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Strangozzi alla Norcina

Oggi vi presento una ricetta tipicamente umbra, gli strangozzi alla Norcina. Buonissimi spaghettoni di pasta fresca conditi con un sugo fatto con le ...

 Antro Alchimista (1124 ricette)

KNOPFLE AL PESTO

Antro Alchimista propone KNOPFLE AL PESTO (ricetta tirolese)

 Antro Alchimista (1124 ricette)

Tagliolini con Sugo Finto

Antro Alchimista propone Tagliolini fatti in casa con Sugo Finto

 Lara (425 ricette)

Maccheroni al pettine con farina di ceci

Buonissimi e velocissimi maccheroni al pettine fatti in casa utilizzando però la farina di ceci

Cannelloni salmone affumicato e mascarpone

Cannelloni salmone affumicato e mascarpone - Un primo piatto adatto ai giorni di festa. Non dietetico ma goloso da urlo! Da assaggiare assolutamente!

Orecchiette fatte in casa

Come preparare delle meravigliose orecchiette pugliesi a mano!

I cavatelli

Mille modi di fare la pasta fresca, stavolta proviamo i cavatelli, tipico formato di pasta di alcune regioni del sud Italia!

 Matilde (140 ricette)

Ravioli al burro tartufato

I ravioli al burro tartufato ripieni di mozzarella di bufala e ricotta sono un primo piatto molto saporito

Fettuccine paglia e fieno

Pasta fresca semplicissima, con uova, farina e spinaci si ottengono delle buonissime e colorate fettuccine paglia e fieno!

Ravioloni di grano saraceno con crema di verza e caprino

E con questo piatto natalizio, i Ravioloni di grano saraceno con crema di verza e caprino, apro ufficialmente il capitolo collaborazioni con La ...

 Gustosa Passione (175 ricette)

RAVIOLI DI FORMAGGIO CON BURRATA E POMODORI CONFIT

Buongiorno a tutti. Quest’oggi per pranzo, vi propongo la ricetta di un primo piatto che ho adorato sin dal primo boccone. Un primo piatto dai sapori ...

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 Gustosa Passione (175 ricette)

TROFIE DI GRANO ARSO CON CECI E BACCALÀ

Oggi vi propongo un primo piatto dai sapori davvero davvero straordinari, un primo piatto dai profumi inebrianti che ti invogliano immediatamente ad ...

 Annaincasa (568 ricette)

Rotolo di pasta con cavolfiore e cime di rapa

Giocando con la verdura. Mi diverto a provare ricette nuove, mi piace giocare con gli ingredienti e stupire i miei familiari. Questa ricetta l'ho ...

 Gustosa Passione (175 ricette)

ORECCHIETTE INTEGRALI CON CIME DI RAPA

Le orecchiette integrali con le cime di rapa sono uno dei piatti che più rappresentano la tradizione Pugliese; vengono preparate un pò ovunque, ma è un ...

 Gustosa Passione (175 ricette)

ORECCHIETTE DI GRANO ARSO CON CAVOLFIORE E POMODORI SECCHI

Oggi vi propongo un primo piatto, tipico della mia tradizione, o vero un primo piatto tipico della ricca tradizione pugliese. Oggi vi propongo la ricetta ...

TORTELLI DI RICOTTA E MASCARPONE CON SALSA DI CIPOLLE E ...

INGREDIENTI: 500 gr di tortelli ripieni di ricotta e mascarpone, 2 cipolle bionde, 30 gr di burro, olio extravergine d’oliva,

 Gustosa Passione (175 ricette)

RAVIOLI DI FORMAGGIO CON PORCINI E GUANCIALE

Oggi vi propongo la ricetta di un primo piatto dai sapori tipicamente autunnali, i ravioli di formaggio con porcini e guanciale.I ravioli, sono ripieni di ...

Spaghetti all Chitarra con Zucca Bertagnina e Funghi

Un primo piatto a base di zucca e pasta fresca dalle tinte autunnali

TAGLIATELLE AL RAGù

INGREDIENTI: 500 gr di tagliatelle all’uovo, 500 gr di ragù bolognese, qualche rametto di rosmarino fresco.

 Gustosa Passione (175 ricette)

RAVIOLI DI RICOTTA E ZUCCHINE CON CREMA DI GAMBERI

Si tratta di ravioli di pasta fresca ripieni di ricotta e zucchine con crema di gamberi! Zucchine e gamberi? Un connubio vincente, non credete? La crema di ...

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Ravioli di mais con toma di grotta, pere e nocciole

pere, formaggio e nocciole racchiusi in una sfogli al mais... golosità!!!

 Maria Giordano (181 ricette)

Fusilli radicchio e fontina

Si sa che meno sono gli ingredienti più il piatto sarà saporito…siete daccordo? Contate questi...

 nonsolopanna (13 ricette)

Maccheroni rigati al ragù di zucca

maccheroni trafilati al bronzo, perfetti per questa ricetta

 Gustosa Passione (175 ricette)

GNOCCHETTI DI PESTO CON GAMBERI

Oggi, vi propongo la ricetta di un primo piatto davvero molto gustoso e particolare…, gli Gnocchetti di pesto con gamberi! Sono gnocchetti di patate, ma ...