A Napoli, quando un dolce è veramente buono si dice:”stu dolce pò ghì annanz’ ‘o rre!” ( questo dolce può andare davanti al re!). Il babà non ...
Premettendo che adoro tutte le sue torta,ho alcuni dei suoi libri e questa è una delle torte che sino ad ora ho preferito! Sto parlando del bravissimo ...
Non avrei mai e poi mai pensato di fare un babà al caffè, anche se ultimamente l'ho visto al cioccolato e mi ero anche ripromessa di farlo, ma presa da quella ...
Il classico babà, spettacolare e goloso, presentato con panna e fragole
Babà al rhum con lievito madre, il dolce della domenica
Un'idea golosa che racchiude in sé la morbida bontà del babà e il gusto deciso e sublime della cassata siciliana!
un classico della apsticceria napoletana ma con una bagna al cointreau e ciliegie cotte
un dolce che vale per tre...bignè,babà e chantilly
Questa ricetta mi dà sempre un ottimo risultato: un babà soffice soffice, giustamente imbevuto di bagna piacevolmente alcolica e non troppo dolce.
Soffice e profumato Babà ripieno di gelato e ricoperto di glassa al cioccolato
Oggi vi propongo dei carinissimi babà mignon alla panna.Carini da vedere, pratici da servire ai commensali, gustosissimi da mangiare. Allora pronti?
Il babà o come diciamo a Napoli O ' BABBA' è uno dei simboli tipici di tutta la Campania le sue origini però sono alquanto controverse ...infatti c