Fatene un bel numero per la gitarella fuori porta di Pasquetta sono gustosi a abbastanza leggeri....
Di carciofi ne esistono molte varietà e si prestano ad altrettanti modi di cottura e preparazione .Si tolgono le foglie più dure ,si spuntano le altre ,si ...
Primavera = fiori, ed in cucina il fiore per eccellenza è ovviamente il carciofo. Buono sia per il palato che per il fisico, è un alimento ricco di ...
Deliziosa variante dei carciofi ripieni perfetta per le scampagnate di Pasqua!
Un carciofo in pastella con un ripieno super filante!
Periodo di carciofi...................allora carciofi imbottiti o come si dice dalle nostra parti 'mbettonati............
I carciofi ripieni di salsiccia sono una bella idea per un pranzo . Possono essere preparati il giorno prima e poi messi in forno prima di servirli.
Cuori di carciofi farciti e gratinati