ricette: cucina tipica italiana

 Lucia (90 ricette)

Mousse tartufo e prosciutto cotto

Questa mousse al tartufo e prosciutto cotto è stata una prova ma è venuta benissimo ed è stata consumata in un attimo

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 Lucia (90 ricette)

Il Castagnaccio, la torta toscana di farina dolce

Vi racconto il castagnaccio. C'era una volta, tanto tempo fa ..... una cucina povera, fatta di cose nutrienti e pochi ingredienti

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Stroscia di Pietrabruna

Tipico dolce ligure caratterizzato dal gusto dell’olio extra vergine di olive taggiasche della provincia di Imperia.

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 Oltre le Marche (187 ricette)

Pasta olive e capperi, ricette veloci

La pasta olive e capperi viene realizzata con olive taggiasche della Liguria e capperi di Pantelleria, per un primo piatto italiano di grande gusto!

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Orecchiette al sugo di pomodoro piccante

La nota piccante ci sta proprio bene e non può far altro che esaltare questo gustosissimo piatto vegetariano (e vegano!) della tradizione pugliese.

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Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Ecco una di quelle ricette che mettono d’accordo tutti, vegetariani, vegani e cultori della tradizione!

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Pizza vegetariana con melanzane, erbe aromatiche e ...

Lo so, fa caldo, ma non resisto alla pizza: almeno un’infornata alla settimana la devo fare e anche con questa calura estiva trovo tempi e spazi da

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Spaghetti con sugo di lenticchie

La pasta con le lenticchie è una mia scoperta recente: da quando sono diventata vegetariana è diventato uno dei miei piatti preferiti!

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Piadina Sfogliata con melanzane gorgonzola e prosciutto ...

Piadina sfogliata farcita con melanzane, gorgonzola e prosciutto cotto, una piadina molto saporita e gustosa e facile e veloce da preparare.

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