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Croccanti, friabilissime, impalpabili, leggere… l’inossidabile De Win non ama i cavoli ma ha dovuto ammettere che queste chips sono ...
Panini super soffici con patate nell'impasto. Son venuti esteticamente belli e davvero molto buoni! La lievitazione è notturna di circa 12 ore.. e poi ...
Un pancarrè sofficissimo... senza latte.. con lievitazione naturale.. farina di grano Khorasan Kamut e tanti semini
Cracker senza lievito.. più rustici grazie alla farina di farro tipo 1.. e arricchiti di tanti semini..
Buonissimi e facilissimi cestini di pane per le vostre insalate miste!
Una girella salata... fatta con una specie di pasta matta all'olio.. senza lievito.. stesa sottile.. e ripiena di cicoria! Semplice e di effetto!
Un pane profumato.. altamente digeribile.. e davvero molto buono e saporito! Ho utilizzato 100% farina integrale di farro.. e l'idratazione è del 70%.. ...
ecco i miei biscotti preferiti: i digestive versione vegana, mmmmmmmmmh!!! Sono friabili e croccanti con un sapore fantastico, un po’ dolci e un po’ ...
Una focaccia morbida dentro ma croccante fuori
Il Bagels è una pasta lievitata, a forma di grosso anello, bollita brevemente in acqua e poi cotta al forno. Il bagel è denso interiormente e rosolato ...
Facili e veloci da realizzare per un buffet o per accompagnare i vostri pranzi e le vostre cene! Dei soffici e golosi panini realizzati con farina di kamut ...
Cous cous vegetariano, ricetta facilissima e veloce
Pesto molto simile al classico alla genovese, ma reso vegano, con mandorle al posto dei pinoli e con i semi di lino.
Questo pane alle carote è un buon metodo per terminare delle carote ormai alla fine dei loro giorni!
Muffin salati con carote, cipollotti ed erbe aromatiche fresche... senza latticini, senza uova!
Un pane diverso ma con un gusto che stupirà tutti i vostri commensali. Garantito al limone!
Divertendoci e rilassandoci in cucina con le mani in pasta , possiamo mangiare sano a tutto vantaggio della nostra salute.
Vi presento una ricetta per la preparazione di ottimi biscotti leggeri con un cuore di ricotta e ripieno di prugna.
Muffin con farina di farro e semi di lino (senza uova)
Pane Integrale Morbido preparato con la Macchina del Pane
Con mele, brie, noci, semi oleosi, sciroppo d'acero e pane ferrarese
![Pane alle carote [con pasta madre]](/upload/post/thumb/572-xt5bq5ur8sh9rq7.JPG)
