Sono involtini molto saporiti che possono essere serviti sia come antipasto che come secondo alternativo. Sono adatti anche a chi ha problemi di ...
Non una semplice parmigiana di patate e zucchine, ma una gustosa torta di verdure ricca di mozzarella, parmigiano e uova.
E oggi a pranzo facciamo la peperonata, ma alla mia maniera....
Dopo le ultime quattro settimane passate ai fornelli, oggi ho voglia di qualcosa di semplice e veloce
Certo i crauti non sono un contorno leggero, ma sono buoni, soprattutto se accompagnano dell'ottima salsiccia...
Non preparo l'insalata russa ma ricordo che mia mamma la preparava sempre per il pranzo di Natale.
Ci avviciniamo sempre di più al Natale e in me c'è la voglia di pianificare il menù della vigilia o il pranzo del 25. Io spesso programmo anche i pranzi e le ...
La crema veloce al latte condensato è una di quelle ricette furbette che aiutano nella cucina dell'ultimo minuto. L'ho presa dal blog -Studenti ai ...
È un contorno particolare e molto goloso che piacerà molto a chi come me, ama la zucca
Una torta così buona e facile che in 30 minuti è pronta da gustare. Per chi come me ama le castagne questo dolce autunnale, una volta considerato povero, ...
Croccanti fuori e morbidissimi all'interno i miei filetti di sogliola.
Questa ricetta l'ho "rubata" al mio macellaio di fiducia della Macelleria Ferretti di Brescia. Generalmente prendo la tagliata già pronta in vaschetta ...
La besciamella di riso è adatta a chi è intollerante al glutine o al lattosio, ma anche a chi sta seguendo una dieta povera di grassi ed è semplicissima da ...
Chi mi conosce sa che io e il pesce ci guardiamo da lontano, ma ogni tanto cedo e qualche ricettina semplice la preparo anche io
Un'idea per un contorno gustoso da portare in tavola oggi
Mi piace la verdura cotta qualsiasi essa sia e mi diverto a presentarle in tavola elaborando le ricette secondo il mio gusto. La lattuga, come altre ...
sembra lungo e complicato ma in realtà è un piatto semplicissimo e d'effetto
Inutile ogni commento: sono "friabili ma non fragili, friabili ma anche compatte da permettere il taglio con il coltello, ottime da sole o farcite con ...
beh oggi ho voglia di qualcosa di sfizioso ma sano...quindi va così
Per questa ricetta devo ringraziare sia la mia cara amica Anna che il macellaio da cui ormai mi servo da 6 anni. In poco tempo e senza grandi preparativi ...
Lo spezzatino con i funghi è un classico della nostra tradizione. Solitamente si prepara lo spezzatino durante i pranzi del freddo inverno. Ormai ...
La carne di maiale si presta benissimo all'abbinamento con l'arancia e l'aggiunta della soia rende il piatto gustoso e diverso. Io poi devo dire ...
Mi è esplosa la video mania. Appena posso, monto il mio armamentario e mi metto a filmare ciò che cucino, sempre prediligendo ricette veloci e di facile ...
Io amo la zucca e ogni anno, prima che finisca la stagione, una parte del mio congelatore è piena di sacchetti con pezzi già puliti e pronti all'uso. Mi ...
Per un secondo semplice ma raffinato, provate questa ricetta
Credo che più o meno tutti stiamo cercando di smaltire, oltre i chili, gli avanzi delle feste. Si cercano ricette del riciclo per i pandori e i panettoni ...
Buone, semplici, veloci, sia come antipasto sia come secondo.
In realtà la ricetta è così semplice che... beh il la pubblico lo stesso!
Con la nebbi e il freddo che fa fuori una zuppa calda fa davvero piacere, se poi è di lenticchie, ancora meglio
Se siete alla ricerca di qualcosa di semplice per stupire i vostri ospiti, questa è la ricetta per voi