In una casseruola facciamo sciogliere 80 g di burro, uniamo la cipolla tritata e versiamo il riso, mescoliamo bene fino a quando non avrà assorbito tutto ...
INGREDIENTI: 300 gr di riso carnaroli, 350 gr di zucca, 1 cipolla bianca, 80 gr di parmigiano Reggiano,
I piccoli paté di riso con pancetta e Praga potete sfruttarli come antipasto ma fanno bella figura anche sul tavolo del buffet salato.
Millefoglie di risotto alle noci e cioccolato fondente…light
Devo essere sincera, questo piatto non è veloce e non è semplice da realizzare, ma vi assicuro che quando lo portiamo in tavola, il gusto, la raffinatezza ...
INGREDIENTI: 1 petto di pollo intero, 300 gr di riso parboiled, 1 bicchiere di latte fresco intero, 1 cipolla bianca, 1 mazzetto di ...
Pollo al basilico sacro Thai (pad kra pao gai)
Il riso racchiuso in un involucro di melanzane, un piatto estivo, gustoso e colorato
Una ricetta semplice e sfiziosa per l’estate: riso freddo al pesto di prezzemolo e frutti di mare… Originalità e profumi tutti da gustare.
INGREDIENTI: 300 gr di riso parboiled, 100 gr di mais in scatola, 80 gr di tonno sott’olio, 30 gr di capperi dissalati,
I peperoni ripieni di riso sono meno conosciuti dei pomodori al riso ma ancora più buoni, essendo i peperoni un ortaggio particolarmente saporito. Si ...
Questo è un piatto veloce, da preparare nel tempo di cottura del riso…ma attenzione alle ortiche, armatevi di guanti …non fate come noi che,complice ...
Il CHIRASHI, letteralmente SUSHI SPARPAGLIATO, è un piatto giapponese molto conosciuto e ne esistono infinite varianti. Si tratta di una ciotola di ...
un piatto semplice ma allo stesso tempo molto gustoso e salutare e piu' di tutto preparato con ingredienti freschi e di stagione.
Mi è capitato di avere voglia di insalata di riso ma di non avere a disposizione il condiriso (che, per la cronaca, neanche preferisco più di tanto…) ...
Un risotto particolare... perché come ingredienti principali ho utilizzato le fragole e le pere, in più è anche leggero, infatti per mantecarlo ho ...
un tortino di riso adatto sia caldo che freddo, l'ideale per trasportare al mare o per un picnic
Arancini o arancine?? mah non saprei ma quello che so che è una ricetta buonissima e realizzata con l'Arancinotto, provatela e vi renderete conto della ...
300 gr di riso carnaroli, 250 gr di pesto di zucchine crude, 150 gr di asparagi verdi, 3 zucchine chiare,
I pomodori al riso finger food sono un’idea carinissima per gli aperitivi e i buffet, non sono altro che la versione mignon dei pomodori al riso, ...
La simpaticissima Luisanna Messeri ha presentato tempo fa un modo gustosissimo per utilizzare un risotto, preparando una torta salata golosissima, con ...
Oggi voglio proporvi la “Ricetta Risotto con ananas” un primo un po’ diverso dal sapore delicato e gustoso.
Piatto da lode più bacio accademico, semplice e veloce da realizzare, un po’ insolito e davvero delicato; inoltre, cosa non da poco conto, servito fa la ...
INGREDIENTI: 200 gr di riso parboiled, 150 gr di pesto alle cime di rapa, 1 pomodoro maturo, 40 gr di parmigiano Reggiano,
Volete stupire i vostri ospiti?? O il vostro partner? O semplicemente siete stanchi dei soliti risotti??? Questo timballo di riso fa al caso vostro!!! ...
INGREDIENTI: 250 gr di latte fresco intero, 200 gr di salsiccia, 150 gr di riso carnaroli, 100 gr di parmigiano Reggiano, 6 uova, qualche ...
Riso Imperiale Fragola e Limone. Il piatto vincente per i primi caldi: il riso imperiale al fresco sapore di fragola e limone, semplice e deliziosa ...
questo è sicuramente il periodo migliore per raccogliere gli asparagi e realizzare questo gustoso risotto.
risotto alla zucca è un primo piatto molto semplice da preparare,ha un gusto molto delicato dato proprio dalla zucca che ultimamente mi ritrovo ad usare ...
Uno dei miei risotti preferiti, ottimo nelle sere autunnali, oppure come in questi giorni, piovosissime!! L'idea è semplice: pochi ingredienti, ...