Paccheri il cui condimento prende ispirazione da un mix di spezie largamente utilizzato in Cina: la “Polvere di 5 spezie”: anice stellato, pepe, semi ...
Veloce da fare.. idratato e tanto.. ma tanto saporito!!! Noi abbiamo utilizzato calamaretti di paranza.. che non son facili da trovare.. ma questo è di ...
Un primo di mare squisito che si prepara in pochi minuti!
La Genovese è un piatto della cucina napoletana il ragù alla genovese,la tradizione di questo piatto ha molte tesi fu inventato da un cuoco napoletano ...
Sua maestà il baccalà ! Un primo che unisce due pilastri della cucina partenopea : La genovese ed il baccalà
I paccheri ondulati di Gragnano, le verdure e la provola filante fanno di questo piatto un vero capolavoro...
Un primo piatto delizioso, dal sapore fresco e cremoso, da provare!!!!! ideale nei periodi estivi
Un primo piatto con un ortaggio di stagione, gli asparagi, molto buoni in quanto poco calorici ma ricchi di vitamine e sali minerali. L’unico neo è che ...
Una pasta al forno gustosissima. Leggera e dai colori primaverili.
paccheri con sugo di zucchine e pasta di salame... golosi!!!
sono un primo piatto facile quanto gustoso provateli per pranzo o cena
Un primo piatto molto saporito ideale da cucinare la domenica quando si hanno ospiti a pranzo, ma anche semplicemente per tutti i giorni, si possono ...
A volte le ricette nascono sul filo della memoria e questi involtini sono la rivisitazione di un piatto barese mangiato tanti ma tanti anni fa.
Un omaggio ai profumi della bella stagione e al mare.
“Rigatoni con la Pajata”, ricetta tipica della cucina povera romana, quella del popolo, caratterizzata dall’utilizzo del cosiddetto “quinto ...
I paccheri al sugo di pezzogne sono un piatto unico di mare veramente saporito, quindi se trovate questi sparidi di pezzatura piccola sfruttateli così ...
Oggi vi propongo i Paccheri con ricotta, salsiccia e funghi. Un formato di pasta tipico campano molto grosso, che si presta alle farciture, infatti con ...
un primo piatto completo, perfetto come piatto unico
primo delicato e gustoso, con le paste ripiene non si sbaglia mai
La pasta al forno napoletana è un piatto molto ricco.... praticamente un pasto completo comprensivo di primo, secondo e contorno!
Paccheri ripieni con sugo, macinato, prosciutto, mozzarella
Deliziosi paccheri fritti ripieni di una morbida crema di caprino e salmone affumicato. Gustosi ed eleganti finger food adatti perfetti tutto l'anno
Questi saporiti fagottini sono un secondo piatto sfizioso e diverso dal solito, vedrete che piaceranno molto anche ai bambini. Si possono fare anche con ...
il sapore dolce e delicato del gamberone si sposa armonicamente con il croccante Pacchero
Al contrario di quasi tutte le mie ricette questi paccheri non sono proprio velocissimi da fare ma valgono bene un pochino di lavoro
Paccheri ripieni con sugo alle melanzane e besciamella.
Un primo da finire al forno di esecuzione semplicissima ma goloso alla vista e dall'ottima resa organolettica.
Un piatto buono e sano!
Un originale finger food con un cremoso e saporito ripieno di ricotta.