E per la serie... "fatti in casa è meglio!" finalmente sono riuscita a fare i pangoccioli a lievitazione naturale e senza burro!
Il pane bucoso ... il pane tutto buchi ...in qualsiasi modo lo si chiami ...questo pane è straordinario!
Il panettone 'licolizzato' è più soffice, la mollica si scioglie in bocca, il sapore è autentico senza aromi artificiali..insomma un Signor Panett