Un classico street food napoletano sono le crocchette di patate le mie sono farcite con prosciutto e mozzarella filante. Sono diffuse in tutto il sud ...
Buonissime crocchette realizzate senza l'utilizzo delle uova, il segreto è nelle patate, devono essere vecchie ;)
Una ricetta semplice quanto appetitosa! Da fare per tutta la famiglia!
Polpettine con purè di patate al pistacchio